关于干白葡萄酒品牌的那些事儿~

葡萄酒网 2017-08-04

干白葡萄酒品牌，“干”是指不添加任何水、香料和酒精等任何添加剂，直接用春葡萄来酿造的酒。而“白”，是指在葡萄榨汁之后，将葡萄皮核过滤掉，这样酿成的葡萄酒基本上呈透明色或是淡黄色，新鲜清爽的干白适合搭配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜肴。

[更多]

从颜色来分，葡萄酒其实分为三大类，有紫色、石榴红、宝石红、砖瓦红、棕褐色的红葡萄酒，粉红、桃红色的桃红葡萄酒，前柠檬色、黄色、金黄色、琥珀色、褐色的白葡萄酒，各种葡萄酒所用葡萄不同、酿制方法不同也就呈现出了不同的颜色。而根据糖分含量不同，有分成干型、半干型、半甜型和甜型葡萄酒。那么小编着重给大家介绍一下关于干白葡萄酒品牌的那些事儿~

干白葡萄酒品牌，“干”是指不添加任何水、香料和酒精等任何添加剂，直接用春葡萄来酿造的酒。而“白”，是指在葡萄榨汁之后，将葡萄皮核过滤掉，这样酿成的葡萄酒基本上呈透明色或是淡黄色，新鲜清爽的干白适合搭配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜肴。

关于干白葡萄酒品牌的那些事儿~

而干白葡萄酒品牌有哪些呢，比较著名的是德国的干白，尤其是最有特色的雷司令，像是露槮兄弟雷司令干白、施密特酒庄斯波特·米歇尔斯堡雷司令迟摘干白、黑格夷陵克莱贝格特级园灰皮诺、把灯酒庄龙椅灰皮诺干白都是不错的选择。还有著名的法国红酒，有阿尔萨斯雷司令、格乌兹塔明内、布根地-夏布利、布根地-夏多内、鲁瓦尔河干白等白干白葡萄酒。还有澳洲的奔富葛兰许干白、维加拉霞多丽干白、农家女珍藏霞多丽干白、禾富黑欧泊霞多丽干白等等。