为什么1982年拉菲红酒那么出名？
根据调查，绝大数人都知道拉菲红酒的存在。由此可见，拉菲在中国的名气有多大了吧。其中1982年拉菲红酒最是出名的。1982年的拉菲更是受到国人的推崇，是人们心中的天价代名词了，也几乎可以说它是一个奢侈品的替代词。1982年究竟是收获了多少葡萄，酿了多少葡萄酒?都已经过了那么长的时间了，为什么1982年拉菲红酒还那么出名了呢？那下面我们就来看看吧。
根据调查，绝大数人都知道拉菲红酒的存在。由此可见，拉菲在中国的名气有多大了吧。其中1982年拉菲红酒最是出名的。1982年的拉菲更是受到国人的推崇，是人们心中的天价代名词了，也几乎可以说它是一个奢侈品的替代词。1982年究竟是收获了多少葡萄，酿了多少葡萄酒?都已经过了那么长的时间了，为什么1982年拉菲红酒还那么出名了呢？那下面我们就来看看吧。
那就要从1982年那一年开始说起了。1982年那年的气候炎热干燥却不干旱，完美无缺!熟识葡萄酒的朋友们都知道，酿造葡萄酒最为重要的就是葡萄了，1982年那一年的气候是种植葡萄最好的时机，所以那个时候收成的葡萄用来酿造1982年拉菲红酒是最为珍贵的了。
当然啦气候并不能成为1982年拉菲红酒质量好的原因。它是有着多方面的共同努力才有今天的辉煌成绩的。其中酿造过程最为重要的。1982年夏季的高温被当时的专业人士们称为“加州气温”。在以前的那个时候，一般的小酒庄并没有控温设备，就算是大的列级酒庄也不一定都有。毕竟还是30年前的事情嘛。在他们酿酒的过程中，温度如果没有控制好的话，能不能正常发酵都是个问题。那个年代，有着佩诺的领导下，酿造师在温度的控制下下了很大苦工，才有今天的1982年拉菲红酒。也有人说982年拉菲能在国内走红的原因也是因为香港电影啦。因为它里面经常会提到1982年拉菲红酒，所以现在很多人的心中都有一个“拉菲”梦。这也许也是一个原因吧。
但个人以为，从质量的角度来看，1982年拉菲红酒也确实是实至名归的佳酿!
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