82拉菲82雪碧哪些事儿

葡萄酒网 2017-08-29

大家都知，大拉菲红酒已经成为一种奢侈品，尤其是1982年的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)，市场价格更是高的惊人。拉菲的价格高自然有他的价值所在。但知道82拉菲82雪碧的区别？

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大家都知，大拉菲红酒已经成为一种奢侈品，尤其是1982年的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)，市场价格更是高的惊人。拉菲的价格高自然有他的价值所在。但知道82拉菲82雪碧的区别？

拉菲特殊的土壤使它与众不同可以成为世上唯一，大自然给予的灵性令这块土地酿造出独一无二的葡萄酒酒。至于拉菲的品质特征，无论是任何一个年份，都可引使品酒行家的称赞作为评语，“凡是入口之拉菲，都是拥有杏仁与紫罗兰的芳醇美酒”。

然而，世界上最著名的拉菲，就是1982拉菲。为什么82拉菲那么有名呢？一个好年份。简单来说，一个字：那一年的葡萄成熟度达到了只能用完美地讯的状态。好年份不是全球通用的，每个产区的气候、环境、天气、葡萄品种都不一样，所以年份的概念当然不能跨产区，更不能跨国家咯。况且产区也只是一个大概参考标准，每个酒庄彼此也不是完全一样。在同一村子内，一家被冰雹打的颗粒无收，而邻居缺毫发无伤这种事情都有发生。是一样道理。

82年的好，主要原因是82年的自然条件接近完美，不光是拉菲，还有其它不少的波尔多酒庄都在82年酿出了完美的酒，所以82年又被称为波尔多的“世纪靓年”。虽然86年也是波尔多的特好年份，但还是不及82年份完美

并不是所有的好年份葡萄酒都是好酒，即便是在同一个地方下，每个酒庄的酿造前斯对葡萄酒中的葡萄筛选工作的细致程度不同，与及酒庄的酿造工艺也不尽相同，这一切都造就了葡萄酒品质风格不一，所以并不是所有好年份葡萄酒都是好酒。而只高品质的葡萄酒才能时间的考验。

然而，如今拉菲加点雪碧，是必不可少的，82拉菲配的当然是82雪碧，正所谓82拉菲82雪碧，但是否还有82雪碧呢？不知道，或许有吧，但，可能变质了，所以，如今的82拉菲82雪碧只是在提到82拉菲时习惯的把82雪碧给说出来的吧。