2005木桐副牌是怎么样的一款酒？

葡萄酒网 2017-09-07

2005木桐副牌也就是木桐酒庄的一款副牌酒，那么，2005木桐副牌是一款怎么样的酒呢？下面就来介绍一下。

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2005木桐副牌也就是木桐酒庄的一款副牌酒，那么，2005木桐副牌是一款怎么样的酒呢？下面就来介绍一下。

什么是副牌酒（Second Vin）？

笼统一点说，副牌酒指的是酒庄中非代表性的酒款。在酿酒的过程中，酿酒师为保证酒庄的声誉、正牌酒的品质和统一风格，会精选最好的葡萄或酒液进行正牌酒的酿造，而其余的葡萄或酒液则或被用于酿造副牌酒。副牌酒在销售的过程中，通常不会标注“Chateau”字样，以便和正牌酒作区分；但同时保留了部分正牌酒款的名字，以彰显身份。

2005木桐副牌介绍

木桐酒直至1993年才第一次生产，当时名字叫做“Le Second Vin de Mouton Rothschild”,或许这年纯属实验的年份，名字就是直译的木桐副牌酒。翌年，其名字改为“Le Petit de Mouton Rothschild”,简称小木桐。Petit Mouton是菲腊男爵的住所名称，用小木桐为名就是为了纪念这栋建筑物。木桐属于是中度酒体干红葡萄酒，充满黑醋栗，黑松露，橡木和成熟的李子气味。充足的丹宁，圆润而柔和，口感富有烟熏，香料，橡木，香草和烤咖啡豆味道。浓郁而持久的黑醋果味，余韵修长。

2005木桐副牌是怎么样的一款酒？