10年木桐怎么样?10年木桐价格是多少?

葡萄酒网 2017-10-01

很多人想要知道10年木桐是一款怎么样的葡萄酒?并且想要知道10年木桐多少钱一瓶?下面就带大家一起来了解一下。

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很多人想要知道10年木桐是一款怎么样的葡萄酒?并且想要知道10年木桐多少钱一瓶?下面就带大家一起来了解一下。

10年木桐怎么样?10年木桐价格是多少?

图片来源于网络

2010年这是一个逢五逢十的年份,罗伯特帕克给这款10年木桐的评分是98分,并评价为:这是一款真正伟大的葡萄酒,这款葡萄酒具有非常高比例的94%赤霞珠和其他6%梅洛,13.9%的天然酒精。酒体丰富和浓郁,经典的黑醋栗、森林的泥土、甘草和花香,当中还有伴有蓝莓、咖啡和桑树口味。

10年木桐的价格大概是10918元左右一瓶,这款葡萄酒是一款难得的好酒。适合搭配红肉类食物,像是牛排、羊排、烧烤等。在品尝这款酒的时候,建议先醒酒60分钟,这样口感会更好。

木桐酒庄起源

在1853年的时候,富有的银行家Baron Nathaniel de Rothschild买下了木桐酒庄,并正式将酒庄改名为木桐罗斯才尔德酒庄,简称木桐酒庄。十五年后他的堂兄则买下了旁边的拉菲庄,拉菲庄Chateau Lafite - Rothschild的姓氏Rothschild跟木桐一样。但是在1855年波尔多酒的评级中木桐并没有拉菲那么幸运进入列级名庄的一级行列,它只排在第二级首名。为此木桐酒庄庄主花了118年的时间和努力才争回了“领衔”级的荣誉。在1973年的时候,被提升为一级酒庄。

木桐酒庄发展

1855年Chateau Mouton Rothschild只位列于列级酒庄的二级酒庄,但是自从1922年争强好胜的Philippe Rothschild男爵接管了庄园以后,他便向着一级酒庄的称号开始不懈的努力。Philippe男爵的努力没有白费,在1973年的时候,木桐酒庄终于晋升为“甚佳”一等庄园。

木桐酒标由来

第二次世界大战中,Philippe男爵因为犹太人血统被捕入狱,然后男爵逃离了法国,到伦敦参加了自由法军。知道二战胜利后,男爵才重新回到庄园,继续为庄园晋级而不懈努力。为了纪念二战的胜利,男爵出了一个独树一帜的主意,那就是在酒标的上半部请人画一些东西,每年各不相同。1945年的木桐酒为了纪念二战胜利画上了“V”字。很多著名的画家都为Mouton画过酒标,比如达利、安迪·沃霍尔。木桐酒庄给画家们的报酬也是相当有意思,是5箱共60瓶不同年份的,至少藏酿了10年的木桐酒。

木桐庄园酿造

木桐酒庄的葡萄是采用手工采摘的,然后再将采摘的葡萄进行第二次筛选。80%的葡萄用手工去梗。木桐葡萄酒发酵后要在80%~100%的新橡木桶内醇化20~30个月,木桐葡萄酒具有强烈的Cabernet Sauvignon特征,强劲的单宁和成熟的黑加仑子味道,一般需要在瓶中陈酿7~15年才可以饮用。

木桐含义

木桐庄园与拉菲庄园同属于罗斯才尔德家族所有,木桐(Mouton)法文原意是指“羊”,这是因为庄园所在地以前是“醉”适合放羊人牧羊的山坡,所以称之为“羊庄”。

木桐风格

木桐酒的风格比较另类,风格介于拉菲和拉图之间,特别是它的酒香十分独特,带有浓烈的莫加咖啡香味,喜欢咖啡的朋友会特别钟爱。

木桐口感

在一些较优的年份,木桐酒的酒身相当丰厚,且回味悠长,酒质纯净,没有杂质,给人很优雅的感觉。但如果碰上较差的年份,酒的风格会变得平庸,毫不突出。木桐的酒缺乏稳定性,好的时候给人以惊喜,不好的时候又很平庸,因为这种特性让酒客们对它又爱又恨。

10年木桐的价格现在已经告诉大家了,不同年份的木桐酒的价格是不一样的,所以,大家在参考木桐酒的价格时,应该选择同一年份的来进行对比。如果想要长期储存这款葡萄酒,你需要注意它的保存方法,避免因保存不当而损坏了。

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