张裕甜葡萄酒 甜进心里的葡萄酒
张裕甜葡萄酒是一款喝了可以让你甜进心里的葡萄酒。下面就来为大家介绍一下张裕甜葡萄酒,让大家更加了解张裕甜葡萄酒。
张裕甜葡萄酒是一款喝了可以让你甜进心里的葡萄酒。下面就来为大家介绍一下张裕甜葡萄酒,让大家更加了解张裕甜葡萄酒。
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张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒,张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”,1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办,是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。
张裕甜葡萄酒顾名思义这是一款喝起来你会感觉到甜的葡萄酒,不像其它的葡萄酒喝起来会感觉到酸和涩,特别适合女士饮用。
为什么叫甜葡萄酒呢?这是因为葡萄酒中含糖量超过了40克/升,在品尝是能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜葡萄酒是用含糖量高的葡萄作为原料,在发酵尚未完成时即停止发酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜葡萄酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。
甜葡萄酒可以分为四大类别,分别是迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒,另外,波特酒虽为加强型葡萄酒,但由于其天然的甜度,我们也把它归为甜葡萄酒范畴。
张裕甜葡萄酒在喝的时候可以单独饮用,也可以搭配一些美食来饮用,搭配的美食最好是一些甜点,这样才能更好的体现张裕甜葡萄酒,凸显出别样的风味。
张裕甜葡萄酒的功效
甜葡萄酒跟其他葡萄酒最大的区别在于残留糖分含量不同,其他的成分其实差不多。甜葡萄酒跟其他葡萄酒一样,含有大量抗氧化物,比如白藜芦醇(Resveratrol)和植物素(Phytochemicals)等,可以降低患心脏病、糖尿病甚至癌症的风险。白藜芦醇具有明显的抗衰老功效,可以提高身体的自我修复功能,防止动脉形成血栓等对身体不利的物质。植物素是葡萄酒中的天然化合物,研究已经证明它可以降低患心脏病和癌症的危险。
不过,甜葡萄酒的热量比干型葡萄酒高很多,一杯3-5盎司左右的甜葡萄酒的热量高达125卡路里。而且,喝甜葡萄酒的时候,一般会搭配甜点一起,这样就很容易摄入过多的糖分。为了避免这个问题,可以选择一些低糖低脂肪的点心来搭配甜葡萄酒,比如低脂饼干和糕点。对于一些富含糖分的甜点,如蛋糕或提拉米苏,最好直接吃,不要再配甜葡萄酒。
另外需要注意的是,适量摄入酒精可以提高体内高密度脂蛋白(HDL,即对身体有益的脂蛋白)的含量,并可以稀释血液,降低患冠心病和血栓的风险,但过量的酒精会给身体带来不良影响。有些甜葡萄酒的酒精度比较高,尤其是加强型甜葡萄酒,酒精度在15-20之间。喝这一类甜酒的时候,最好不要过量。
所以,在喝张裕甜葡萄酒的时候千万要注意了,请不要过量饮用张裕甜葡萄酒,适量饮用才是对人体最好的。