小奥比昂2009 奥比昂副牌2009怎么样?
之前小编见过一些酒友喜欢用小奥比昂2009用作婚礼用酒,后来小编专门收集了一些一些价格资料,算了一下就算是副牌酒,那场婚礼也不便宜啊,现在就跟小编的脚步一起去看看奥比昂副牌2009怎么样?
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小奥比昂2009就是奥比昂副牌2009,这款酒出产于世界知名的葡萄酒庄园:奥比昂酒庄。就算是副牌酒,我们的奥比昂2009也不便宜,价格是930元,虽然这款酒的价格是930还是副牌酒,但是却受到众多酒友的喜爱。地位也很高,受到国内外人们的大力推崇。
这款小奥比昂2009酒体中等偏上,单宁适中,味道甜美柔和,香味主要以樱桃味道为主。奥比昂的红酒酿造过程很严谨,而且采摘的葡萄也是最优质的,副牌酒采用的葡萄也比一些普通的酒庄要好,也正是这样的天然加人和的条件之下,奥比昂出产的红酒越来越受欢迎。
小奥比昂2009主要的搭配食物还是以红肉为主,如果你不习惯的话,也可以搭配一些炸鸡和一些粤菜。但是饮用的时候,我们还是要进行30分钟的醒酒,如果有冰箱的话,也可以先冰一冰。
小奥比昂2009虽然位列副牌,但是我们如果对于奥比昂酒庄有兴趣的话,也可以通过品尝小奥比昂2009来窥探一二。还有,储存小奥比昂2009的时候一定要时刻关注温度和湿度的变化。
下面我们一起来看看酿造小奥比昂2009的酒庄:
奥比昂酒庄的历史横跨五个世纪,是所有葡萄园中最古老和最著名的一个。1855年,波尔多商会(theBordeauxChamberofCommerce)代表巴黎世界博览会委员会(theCommitteeoftheParisUniversalExposition)对纪龙德(Gironde)的优秀酒庄进行了评级。62个葡萄园被判断值得评级,但是只有4个被评为"一等酒庄,奥比昂酒庄就是其中之一,其他3个分别是拉菲酒庄(Lafite)、玛歌酒庄(Margaux)和拉图酒庄(Latour)。
从1855到2010,奥比昂的葡萄酒品质已经受到了大部分人的认可,到了2010年,Chateau Haut-Brion宣布正式启用官方中文名称“侯伯王”,之前众所周知的“红颜容”、“奥比昂”这样的中文称谓,将不被官方承认。官方表示,此前我们在中国市场的中文名称都非常诗意,但不利于整个品牌统一的宣传,也不是我们的初衷,而是中国市场上酒商、消费者们这样命名,这些名字对品牌的翻译和诠释并不到位,让品牌的形象比较朦胧。所以,奥比昂酒庄现在叫做侯伯王酒庄。