奔富梅洛介绍：奔富洛神山庄梅洛干红葡萄酒

葡萄酒网 2017-09-26

今天主要为大家介绍的是奔富梅洛里面的奔富洛神山庄梅洛干红葡萄酒。那么，奔富洛神山庄梅洛干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？

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今天主要为大家介绍的是奔富梅洛里面的奔富洛神山庄梅洛干红葡萄酒。那么，奔富洛神山庄梅洛干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？

图片来源于网络

奔富洛神山庄梅洛干红葡萄酒的颜色是宝石般动人的深红色，在边缘会略泛紫色。这款酒散发着优质葡萄品种梅洛特有的红莓、薄荷芬芳及精致的辛香。口感多汁，富含李子、浆果及黑巧克力的口味。橡木气息微妙淡雅，单宁柔和精致，回味富有层次感。

梅洛（Merlot）

梅洛（Merlot）是波尔多种植“醉”广泛的品种，虽然没有赤霞珠的名气大，但是你不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到梅洛。尤其在右岸地区梅洛更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种，它们单宁含量较低，喝到嘴里有甘甜味，它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多，所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。梅洛果香也是相当迷人的。通常你可以在这款酒里面嗅到李子,樱桃等小红果的气息，如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味，陈年的梅洛有时会带有香料和动物皮毛的气息。

产地介绍

奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区，众多澳洲酒庄都密密麻麻的聚集在了这里，他们有着各不相同的酿酒理念，有些酒庄，例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念。

酒园诞生

奔富是澳洲“醉”大的一个酒厂，创办人是克里斯多夫？罗森？奔富（Christopher Rawson Penfold），他是一位在英国出生的医师。1844年奔富医师在南澳阿得雷德（Adelaide）的马吉尔（Magell）小山丘上购买了一片土地并移民当地。在当时，红葡萄酒是医治贫血症的“醉”佳疗方。奔富医师亦从英国带来了葡萄剪枝技术并开始大量栽种葡萄，他酿造的葡萄酒不但大受患者的欢迎，也吸引了很多人到他行医的小石屋购酒。数年后，奔富医师摇身一变，成为澳洲“醉”出名的酿酒师。

奔富品牌

在1962年，奔富酒庄成为了一家上市公司。虽然奔富酒庄家族在1976年脱离了对公司的控制，但奔富酒庄仍旧保留着其始终如一的优良品质和奔富酒庄的酿酒哲学，以至于奔富酒庄直到现今仍旧是澳洲葡萄酒业的掌舵人之一。

由于奔富梅洛葡萄酒年份的不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有所差异。价格也会有所不同。

奔富梅洛