2011年奥比昂庄园副牌多少钱？

2011年奥比昂庄园副牌红酒在我们国家并不受欢迎，或者是小编的这个圈子不受欢迎，因为小编身边的朋友都很少会谈论奥比昂副牌2011，但是这款副牌红酒也是可以尝一尝的，现在我们一起看看2011年奥比昂庄园副牌多少钱？味道如何。

2011年奥比昂的主要酿酒葡萄就是赤霞珠，赤霞珠葡萄生长力十足，在多种土壤和气候条件下都能生存。因此，世界上大多数葡萄酒产区都种植了一些赤霞珠葡萄。赤霞珠葡萄的融合性很好，与其他葡萄能很好地融合。所以大多数的红酒都是由赤霞珠和其他品种混酿而成。

赤霞珠有明显的黑醋栗、黑李子味，单宁厚实，年轻时会有一些生青椒味。如果熟成期间使用的是重烘烤的橡木桶，则多半会演变出一些皮革味、烟熏味、烟草味和黑胡椒味等。也许正是因为这些特性和风味，赤霞珠才被全世界范围内的广泛种植吧！

由于赤霞珠的特性和风味，所以2011年奥比昂单宁足，酒体中等，口感圆润饱满。也正是因为这样，这款酒虽然是副牌酒，各大品酒师对于这款的赞誉也很高。这款副牌酒不适合陈年，醒酒时间20分钟即可，小编建议可以搭配一些炸鸡和一些粤菜。当然了，你自己也可以发掘更佳的搭配食物。

2011年奥比昂庄园副牌价格是960元，非常适合用来送礼和餐厅用酒，小编也见过网友用来开派对。虽然这款酒的用途比较多，但是你也要学会保存，保存得不好的话会损坏酒体的品质，葡萄酒是有生命周期的，在瓶中仍在发酵，如果贮藏条件合适，发酵就会比较充分，使葡萄酒的酒体更加丰满、口感更加醇厚，否则，有可能因贮藏不当导致葡萄酒变质，葡萄酒贮藏的理想环境为恒温15度左右，适当温度，避免阳光直射，采取平放或者斜放，而不要直立或者倒立放置，因为平放或者斜放可以让葡萄酒持续湿润木塞，避免空气进入瓶中与葡萄酒发生氧化而变质。

酒庄介绍：

奥比昂作为法国显赫和昂贵的红酒之一，Chateau Haut-Brion位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩，其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中一家不在Medoc产区的酒庄。

从1855到2010，奥比昂的葡萄酒品质已经受到了大部分人的认可，到了2010年，Chateau Haut-Brion宣布正式启用官方中文名称“侯伯王”，之前众所周知的“红颜容”、“奥比昂”这样的中文称谓，将不被官方承认。官方表示，此前我们在中国市场的中文名称都非常诗意，但不利于整个品牌统一的宣传，也不是我们的初衷，而是中国市场上酒商、消费者们这样命名，这些名字对品牌的翻译和诠释并不到位，让品牌的形象比较朦胧。所以，奥比昂酒庄现在叫做侯伯王酒庄。