专家力推好酒：奥比昂2007

葡萄酒网 2017-10-04

奥比昂2007在国外很受欢迎，特别是一些欧美国家，这样的国家对于葡萄酒的喜爱很高，特别是对一些名庄红酒更加钟爱有加，现在就让我们一起去看看这款国际的宠儿：奥比昂2007。

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专家力推好酒：奥比昂2007

奥比昂2007在一些国内的电商平台是有得卖，但是销量平平，价格却极高，已经达到了4199元每瓶的价格，小编看了一下价格之后，心中已经浮现了几个字（买不起，很难受）。

虽然奥比昂价格昂贵，但是想起人家是名庄酒就释然了，毕竟不是所有的奶茶都叫优乐美，也不是所有的红酒都叫奥比昂。奥比昂2007正牌由赤霞珠和梅洛混酿而成，当宁十足，口感醇厚，回味悠长，具有鲜花和水果的味道，适合用于商务宴请和亲友送礼。

现在我们来看看主要的酿酒葡萄品种：赤霞珠。赤霞珠葡萄生长力十足，在多种土壤和气候条件下都能生存。因此，世界上大多数葡萄酒产区都种植了一些赤霞珠葡萄。赤霞珠葡萄的融合性很好，与其他葡萄能很好地融合。所以大多数的红酒都是由赤霞珠和其他品种混酿而成。

赤霞珠有明显的黑醋栗、黑李子味，单宁厚实，年轻时会有一些生青椒味。如果熟成期间使用的是重烘烤的橡木桶，则多半会演变出一些皮革味、烟熏味、烟草味和黑胡椒味等。也许正是因为这些特性和风味，赤霞珠才被全世界范围内的广泛种植吧！

奥比昂酒庄介绍：

奥比昂酒庄(Chateau Haut-Brion)不仅仅是一个酿造顶级红酒的酒庄，而是一首诗，一幅栩栩如生的画。从进了庄门开始，你所感受的就是精致优雅和诗情画意。对于奥比昂酒庄的红酒，Robert Parker曾经打出过6个完美的一百分奥比昂干红：1945、1961、1989、2005、2009和2010。1989年份，帕克称其为“无暇的，伟大的经典”。

从1855到2010，奥比昂的葡萄酒品质已经受到了大部分人的认可，到了2010年，Chateau Haut-Brion宣布正式启用官方中文名称“侯伯王”，之前众所周知的“红颜容”、“奥比昂”这样的中文称谓，将不被官方承认。官方表示，此前我们在中国市场的中文名称都非常诗意，但不利于整个品牌统一的宣传，也不是我们的初衷，而是中国市场上酒商、消费者们这样命名，这些名字对品牌的翻译和诠释并不到位，让品牌的形象比较朦胧。所以，奥比昂酒庄现在叫做侯伯王酒庄。

奥比昂