侯伯王就是奥比昂吗?
很多酒友会听说过侯伯王,也听说过奥比昂,还听说过红颜容,所以一些人就会认为这应该就是红酒的其中三大品牌,同时也有酒友说出三者其实是一样的,那么究竟是不是这样呢?侯伯王就是奥比昂吗?奥比昂就是红颜容吗?一起来看看。
很多酒友会听说过侯伯王,也听说过奥比昂,还听说过红颜容,所以一些人就会认为这应该就是红酒的其中三大品牌,同时也有酒友说出三者其实是一样的,那么究竟是不是这样呢?侯伯王就是奥比昂吗?奥比昂就是红颜容吗?一起来看看。
其实有酒友都已经知道正确答案了,之前的奥比昂也叫红颜容和侯伯王,奥比昂酒庄的历史横跨五个世纪,是所有葡萄园中最古老和最著名的一个。1855年,波尔多商会(theBordeauxChamberofCommerce)代表巴黎世界博览会委员会(theCommitteeoftheParisUniversalExposition)对纪龙德(Gironde)的优秀酒庄进行了评级。62个葡萄园被判断值得评级,但是只有4个被评为"一等酒庄,奥比昂酒庄就是其中之一,其他3个分别是拉菲酒庄(Lafite)、玛歌酒庄(Margaux)和拉图酒庄(Latour)。
从1855到2010,奥比昂的葡萄酒品质已经受到了大部分人的认可,到了2010年,Chateau Haut-Brion宣布正式启用官方中文名称“侯伯王”,之前众所周知的“红颜容”、“奥比昂”这样的中文称谓,将不被官方承认。官方表示,此前我们在中国市场的中文名称都非常诗意,但不利于整个品牌统一的宣传,也不是我们的初衷,而是中国市场上酒商、消费者们这样命名,这些名字对品牌的翻译和诠释并不到位,让品牌的形象比较朦胧。所以,奥比昂酒庄现在叫做侯伯王酒庄。
作为法国最显赫和最昂贵的红酒之一,Chateau Haut-Brion位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩,是“五大”中最小的庄园,其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc产区的酒庄。
奥比昂葡萄园作为不不动资产出现在法国历史上是1423年的事情,而这个古老的庄园其实是1525年Jean de Pontac迎娶Jeanne de Bellon时极度奢华的嫁妆,多么幸运的新郎啊。这应该是我们可查到的Haut-Brion庄园最早的历史文献。
四个世纪中这家盛产皇室用酒的酒庄多次易主,拥有者当中更不乏历史上功绩不凡的人物。其中包括海军上将,大主教,法国第一统帅和吉耶纳地区执政官,三位波尔多市市长,以及才华横溢的Charles-Maurice de Talleyrand-Perigord (他买下酒庄的时候正值在外交部担任对外关系部长一职。)这些形形色色的显赫拥有者们无形中又为Haut-Brion的优雅形象镶上了一道光辉的金边。而最后的一次易主让让他成为了一家美国人的产业,这位财大气粗的买家就是美国的银行家兼美国驻巴黎大使C.Douglas Dillon。肯尼迪当政时美国经济形式一片大好,这也在某种程度上促成了这笔旷世交易。
酒庄如今的拥有者是Clarence Dillon,美国人也许也会因为Clarence Dillon在法国的这片顶级的葡萄园而洋洋得意。事实上在Dillon先生还未购买酒庄之前,百分之八十的Haut-Diron红酒的出口目的地就是美国。所以这个精明的生意人显然完成了一桩非常赚钱的买卖。
1960年,在大胆的美国人的支持下,庄园的酿酒师开始采用创新的不锈钢发酵桶技术酿酒,为打破了百年来波尔多名庄使用法国橡木桶酿制红酒的传统,独辟蹊径的创造了具有独特口感的新时代名庄红酒。1970年份的Chateau Haut-Brion在1976年大名鼎鼎的巴黎品酒会上获得了第四名的成绩。
奥比昂酒庄(Chateau Haut-Brion)不仅仅是一个酿造顶级红酒的酒庄,而是一首诗,一幅栩栩如生的画。从进了庄门开始,你所感受的就是精致优雅和诗情画意。对于奥比昂酒庄的红酒,Robert Parker曾经打出过6个完美的一百分奥比昂干红:1945、1961、1989、2005、2009和2010。1989年份,帕克称其为“无暇的,伟大的经典”。