拉菲酒庄与奥比昂酒庄哪个最好?
因为同属五大名庄,所以网友很喜欢在这其中的名庄中来一个排名,看看到底那个酒庄才是最好的,最近又有网友提问:拉菲酒庄与奥比昂酒庄哪个最好?这位网友偏要了解一下哪个酒庄好,那么我们就一起去看看到底是拉菲强大,还是奥比昂厉害。
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拉菲酒庄
拉菲酒庄是属于罗斯柴尔德家族的,作为一个有着几百年历史的红酒酒庄,它所酿造出来的红酒种类繁多世界闻名。要知道拉菲酒庄酿造出来的红酒简单的分类就可以有好多种,它不仅有正牌和副牌的拉菲,并且还包括拉菲传说系列、拉菲珍藏和拉菲传奇系列的红酒等等。
法国拉菲酒庄,因为品质卓越,一直获得贵族的喜爱,被称为贵族红酒,是用来招待宾客贵宾的好红酒。18世纪初,不断打入不同的市场。英国首相也要求不断引进更多种类的拉菲,该家族对庄园的发展及所取得的成就做出不朽贡献。后来的拉菲也进入发展的繁荣时期;售价达到前所未有的新高度。后来法国拉菲酒庄也进行修建以及配备的完整。葡萄园中的重新栽种与整建工作配以科学的施肥方案;不断补充基础设施,创造一个更好的环境;将拉菲庄园发展到了让世人敬仰的境地。
法国拉菲酒庄的酿酒方法也是很讲究的。拉菲酒庄采用现代科技以及传统手法的结合,进行老式长时间的发酵,使得葡萄酒风味更佳。制定严密的酿造规范和标准,使得红酒在口味上更加多种多样。也正是因为这样精密而小心的酿造过程,使得拉菲酒庄葡萄酒可陈放的时间较长,价值更高。
奥比昂酒庄
作为法国最显赫和最昂贵的红酒之一,Chateau Haut-Brion位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩,是“五大”中最小的庄园,其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc产区的酒庄。
奥比昂葡萄园作为不不动资产出现在法国历史上是1423年的事情,而这个古老的庄园其实是1525年Jean de Pontac迎娶Jeanne de Bellon时极度奢华的嫁妆,多么幸运的新郎啊。这应该是我们可查到的Haut-Brion庄园最早的历史文献。
四个世纪中这家盛产皇室用酒的酒庄多次易主,拥有者当中更不乏历史上功绩不凡的人物。其中包括海军上将,大主教,法国第一统帅和吉耶纳地区执政官,三位波尔多市市长,以及才华横溢的Charles-Maurice de Talleyrand-Perigord (他买下酒庄的时候正值在外交部担任对外关系部长一职。)这些形形色色的显赫拥有者们无形中又为Haut-Brion的优雅形象镶上了一道光辉的金边。而最后的一次易主让让他成为了一家美国人的产业,这位财大气粗的买家就是美国的银行家兼美国驻巴黎大使C.Douglas Dillon。肯尼迪当政时美国经济形式一片大好,这也在某种程度上促成了这笔旷世交易。
酒庄如今的拥有者是Clarence Dillon,美国人也许也会因为Clarence Dillon在法国的这片顶级的葡萄园而洋洋得意。事实上在Dillon先生还未购买酒庄之前,百分之八十的Haut-Diron红酒的出口目的地就是美国。所以这个精明的生意人显然完成了一桩非常赚钱的买卖。
其实这两个酒庄中根本就难分高下,而且一些葡萄酒界的学者也很避讳这个问题,不敢轻易分高低,也分不出高下,所以现在的五大名庄也只是用字母来排序,所以以后不要再强求五大名庄之间的高下了!!!