一起走进法国红酒龙船,寻找龙船酒庄历史
今天来带大家一起走进法国红酒龙船,了解一下法国龙船酒庄,看看这个历史悠久的红酒酒庄里面发生了什么样的故事。
今天来带大家一起走进法国红酒龙船,了解一下法国龙船酒庄,看看这个历史悠久的红酒酒庄里面发生了什么样的故事。
龙船庄园(Chateau Beychevelle),这是一个享有盛名的法国波尔多列级名庄,它已经经过了三个世纪的历练。世上再也找不出能比龙船酒庄更适合用城堡这个有着高贵华丽光环的词来形容的地方了。酒庄里典雅的建筑使它成为梅多克区的一块瑰宝,自它创立之初起就一直被有权势的家族所垂涎。这些家族接连为波尔多和这个地区的经济、政治和文化生活留下了他们的烙印。
地理位置和创建时间
龙船庄位于波尔多左岸名村圣祖利安东南角,靠近贝切维(Beychevelle)镇,邻近的庄园有二级酒庄宝嘉隆庄园、四级酒庄圣比爷庄园和歌丽雅庄园(Chateau Gloria),而它对面就是四级酒庄班尼庄园。在1446年,龙船庄由富有并有权势的Foix de Candale创立。在1587年的时候,家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督埃普伦(Duc D'Epernon)。龙船庄则作为她的嫁妆进入了埃普伦的家门。埃普伦官运亨通,并深得当时法王亨利三世的器重,后来他成为了法国海军总司令,权倾一时,并得到不少人的崇拜和尊敬。
龙船酒标和名字的传奇故事
龙船庄园在吉伦特河的沿岸上,其后花园一直延伸到河边,因此可看到河上来往船只,在16世纪90年代,龙船庄园的主人埃普伦(D'Epernon)是一个法国海军总司令,其为人之道深得不少士兵和当地居民的爱戴,所以往来军舰当知道海军总司令住在龙船庄园里之后,为了表示对他的崇拜和敬仰,都自觉的向庄园方向敬礼,但由于河面太宽,距离较远,岸上的将军未必能够看到他们的敬礼,于是他们以斜下半帆达到与敬礼相仿的手势角度,配以喊声“Baisse-Voile”(法语下半帆之意),将军听明其意后非常欢喜,决定酒庄的标志就以一艘龙船下着半帆为标记,并以象音单词"Beychevelle"代表"Baisse-Voile"作为酒庄名字。
波尔多的凡尔赛宫
总司令和他的夫人经常住在酒庄里面,所以酒庄里面还盖起了大型的酒庄城堡和后花园。直到现在人们还称之为波尔多的凡尔赛宫,是现在波尔多最大的酒庄城堡。
1757年的时候,巴拉希尔侯爵Marquis de Brassier对17世纪时建起的龙船庄园建筑物进行了重建,并且在19世纪末由海涅Heine家族对庄园进行了扩建,而在最近,该庄园又恢复了它本来的面貌,重拾最初的光彩。庄园的建筑风格古典协调,具有富丽堂皇的门面,而顶部则是一堵宏伟的等边三角墙,而且两边各有翼形雕塑,再加上涡形雕花和瓶饰图案的点缀,从而为庄园构建了一个巴罗克式的建筑风格。
几经易主,酒质时好时坏
1666年,总司令的儿子去世后,家道开始衰落,名庄被逐一分割卖出,其中一部分就成为二级名庄宝嘉龙庄园(Ducru Beaucaillou)。后来龙船在不少名门望族的手中兜兜转转,一直未能得到很好的照顾,因此酒质非常不稳定,使得它在1855年的波尔多列级名庄评比中只能获得第四级。今天很多的酒评家都认为龙船酒庄最起码应该是三级酒庄,甚至是二级的波尔多名庄。在1855年评定的列级名庄中,除一级名庄和几个超二级庄外,能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多,龙船就是其中数一数二的一个名庄。
另一段巅峰之路
1874年巴黎的银行家Armand Heine以一百六十万法郎买下龙船酒庄。龙船酒庄作为他的女儿Marie Louise的嫁妆转至Achille Foulds家族。从此龙船保持着优秀的管理、稳定的质量和卓越历史故事在世界酒坛上傲立一百多年直到今天。
现任庄主和总裁(董事会主席)
在1984年的时候,法国第二大保险公司GMF看中了龙船庄的先天条件、历史名声及优秀的管理队伍,因此出重金从Achille Foulds家族手中买下了30%的龙船庄股份。1987年GMF已持有90%龙船的股份。1988和1989年日本最大的酒业商家Suntory也垂涎龙船庄,并对酒庄进行了收购。1997年至今,GMF拥有龙船庄60%的股份和绝对管理权,Suntory拥有40%股份。董事会主席是法国人Aymar de Baillenx先生。
法国红酒龙船近期最好的年份有2000, 2005, 2006这几个年份。而且法国红酒龙船风味充足、非常细致优雅且顺滑。非常适合大家品尝。