详细解读柏图斯酒标
柏图斯的酒标非常有辨识度,柏图斯酒标有助于我们对柏图斯有更深刻的了解,但是人们造假的技术也很高,所以一定要擦亮自己的眼睛,谨防上当受骗,现在我们就来看看柏图斯酒标都有哪些特征吧~
柏图斯的酒标非常有辨识度,柏图斯酒标有助于我们对柏图斯有更深刻的了解,但是人们造假的技术也很高,所以一定要擦亮自己的眼睛,谨防上当受骗,现在我们就来看看柏图斯酒标都有哪些特征吧~
罗马人赋予了柏图斯独特的风土,并且以“Petrus”命名葡萄园,“Petrus”的含义为石头或岩石,因为在夏天,葡萄园里的土壤干涸得像石头一样坚硬。英文单词“Peter”的变体也是耶稣给基督教使徒的领袖西蒙(Simon)取的新名字,当时他宣布,在这块岩石上,他将修建自己的教堂。
20世纪40年代,当爱德蒙夫人成为柏图斯庄主的时候,她重新设计了酒标,酒标上印着圣彼得握着指向天堂的钥匙。几年后,在酒庄引以为豪的地方她修建了圣彼得雕塑。
在圣彼得握着指向天堂的钥匙的下面,有着大大的红字PETRVS,接下来就是POMEROL。这便是柏图斯酒标的总体形象了,知道这些有助于你对真假柏图斯的辨别。
下面我们来说说柏图斯历史:
追溯柏图斯的历史并没有那么波澜壮阔,相比于罗曼尼·康帝等名庄,她的历史就逊色多了。她甚至没有一座像样的城堡,酒庄的名字并不像大多数波尔多名庄那样冠以城堡(Chateau)一词。她从一介无名小卒跃升至名庄,为世人所顶礼膜拜,同样是一条充满荆棘的道路。酒庄出现于1837年,当时属于阿赫诺(Arnaud)家族,该家族自18世纪中叶起便拥有了酒庄。所以在初的一些年份中,酒标上标注着柏图斯阿赫诺(Pétrus-Arnaud)的名字。
初,柏图斯在波美侯并非占据着首把交椅,而是居于四、五名的地位。1878年的巴黎博览会上柏图斯获得了一个金奖,这无疑是个转折点。柏图斯的价格也顺势水涨船高,之后其价格相当于梅多克二级名庄的价钱。
提及柏图斯有一位女士的名字不得不提——她就是埃德蒙·鲁芭夫人(Madame Edmond Loubat),一位酒店业巨头家族的遗孀。她花了将近20年的时间成为了柏图斯的女主人,她在上流社会的成功营销手段,让柏图斯的名字讯速蹿红。伊丽莎白女皇二世的婚礼上,鲁芭夫人受邀参加。深谙商界策略的她当然知道这是一个让柏图斯亮相的绝佳机会,这场世纪婚宴让上流贵族们认识到了柏图斯的魅力,柏图斯也成功打开了英国皇室的大门。随后,鲁芭夫人又不忘趁热打铁,在伊丽莎白二世于白金汉宫的加冕典礼上献上了一箱柏图斯作为贺礼。之后,翻开伦敦高级餐厅的酒单,总能发现柏图斯的名字,仿佛有了它才成就了一份高级酒单,不少名流对被皇室享用的酒款趋之若鹜。
1961年鲁芭夫人仙逝后,她把酒庄继承权分为三份,留给外甥女拉柯斯特(Lacoste)、外甥利格纳克(Lignac)和负责酒庄销售的酒商让-皮埃尔-穆埃克斯(Jean-Pierre Moueix)。穆埃克斯在1964年购买了利格纳克的股份,成为可以控制酒庄的庄主,开辟了柏图斯酒庄的另一个辉煌时代。让-皮埃尔-穆埃克斯继承了鲁芭夫人的营销手段,将柏图斯推向了美国白宫,酒款深得肯尼迪家族的喜爱,在美国倡导法国时尚的杰奎琳-肯尼迪将柏图斯推向了美国名流圈,继而柏图斯风暴在美国一触即发。