柏图斯1983，带你领略顶级红酒的魅力

柏图斯作为世界第二知名的贵酒，在红酒的世界里一直都是接近巅峰的存在，所以很多酒友都觉得，柏图斯红酒根本就是贵族的饮用红酒，但是今天小编就用柏图斯1983告诉你，柏图斯也可以很平民。

这款柏图斯1983的RP评分略低，只有87分。但是柏图斯的红酒不想其他红酒一样，如果评分低就会降到很低价来卖，柏图斯1983的代购价格还是很高，达到了14800元人民币，有网友咋舌说：评分那么低，价格还这么逆天。其实柏图斯可能也知道价格会影响部分酒友的消费，但是如果轻易改价就会变得跟其他红酒没有差别了，就不会显示出独特性，小编认为有这么一层原因在里面。

柏图斯1983单宁柔和，香气集中且多样，是非常适合用来佐餐的红酒，事实上法国的一些酒友就是这么做的，他们都喜欢用柏图斯红酒来款待贵宾，然后他们都喜欢用柏图斯的红酒搭配牛扒和意面。如果你不喜欢西餐，也可以搭配北京烤鸭和烧鸡。

保存这款柏图斯1983的时候你要记得，要放在阴凉有风的地方，保持一定的温度和湿度，毕竟红酒是比较矫情的，特别是柏图斯的红酒，因为价格昂贵，所以你更加要妥善保存，不然就亏大发了。

下面就是柏图斯红酒的简单介绍和柏图斯酒标的释义，理解这两者会对你认识柏图斯有一定的帮助：

柏图斯年产不超过5万瓶，只相当于美国葡萄酒厂加洛（Gallop）6分钟的生产量，所以价格之高昂是可想而知的。而且，柏图斯在每个国家仅有一家特约进口商，进口商有权购买一定数量的酒，并可自行决定分配给老客户。由于每一个中间商再予加价，导致一般消费者必须以10倍以上的价钱方能购得。例如，2003年份的本堡酒获得98分的高分，一上市市价即高达750美元，市面上欲得一瓶还需花上几倍方可。所以，在酒的投资与投机方面，柏图斯无疑是投资者与投机客的爱。据悉，每年生产的柏图斯佳酿被品尝的数量，远远不及于作为生财的囤积品。看到那一箱箱原封不动、被拍卖公司搬进搬出的柏图斯，爱酒人士大概都会暗咒一句：真是浪费上天的恩赐!

“Petrus”前面没有波尔多酒庄通用的“Chateau”字样;“Petrus”的写法为拉丁文“Petrvs”;图案为耶稣门徒圣彼得（Saint Peter）的画像，他手持一把天堂之门的钥匙。在帕图斯的酒标上，“Petrus”前面没有波尔多酒庄通用的“Chateau”字样。与其相邻的里鹏酒庄，“Li Pin”前面也没有“Chateau”。“Chateau”的原意为“城堡”，表示酒庄拥有自己的城堡建筑物、葡萄园以及酒窖，从种植到装瓶全部在这座城堡内完成。但帕图斯没有拉菲、玛歌、奥比昂那样巍峨的城堡，酒庄庄主克里斯蒂安•穆埃克斯说：“帕图斯是不值得冠以‘Chateau’一词的，因为它只是一间古老的农舍。很多游人到帕图斯游览，都会惊讶地发现原来帕图斯酒庄竟然连一间漂亮的建筑物也没有。” 帕图斯的酒标没有富丽堂皇的城堡，也没有以盾牌、宝剑、雄狮为题材的家族徽章，而是采用耶稣门徒圣彼得（Saint Peter）的画像，他手持一把天堂之门的钥匙——相传耶稣赋予他决定人死后上天堂还是下地狱的权利。这个酒标含义是不是想告诉人们：喝一杯帕图斯红酒，就像上了天堂一样?