如何辨别西班牙拉玛歌葡萄酒是否变质
很多时候在葡萄酒没有开瓶的时候，是不知道里面葡萄酒的好坏的，不知道里面的葡萄酒是否已经变质了。那么，如何辨别西班牙拉玛歌葡萄酒是否变质呢？
很多时候在葡萄酒没有开瓶的时候，是不知道里面葡萄酒的好坏的，不知道里面的葡萄酒是否已经变质了。那么，如何辨别西班牙拉玛歌葡萄酒是否变质呢？
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相信很多人都有喝葡萄酒的习惯，但大多数人仅仅是喝酒而已，有些人甚至连葡萄酒是否“坏掉”都不知道，还当其是美味呢。其实这也不能怪大家，葡萄酒品质是否良好从外观上是很难判断的，而且葡萄酒有酿造、运送和保存等方面的诸多程序，某一个程序上的失误都可能会导致葡萄酒“坏掉”而不被你发现。
如何辨别西班牙拉玛歌葡萄酒是否变质呢？
首先，看葡萄酒是否有被氧化
葡萄酒也会像金属一样，在氧气过多时非常容易被氧化。如果您闻到像醋一样非常刺鼻的气味，口感也由新鲜变得干涩偏苦。那么你就可以判断这款酒已经被氧化，变质了。一般情况下，白葡萄酒比红葡萄酒更容易氧化，这是因为红葡萄酒中的高单宁可以减缓氧化的速度。
第二步，检查葡萄酒是否具有瓶塞味
如果您闻到西班牙拉玛歌葡萄酒一股蘑菇味和发霉的纸板味，那么就可以初步判断酒有瓶塞味了。然后，品尝一下，还是同样的味道，那就可以确定瓶塞味的存在了。
第三步，闻葡萄酒是否具有硫化物味
如果一款葡萄酒中含有过多的硫化物，它会散发出火柴棍或臭鸡蛋的味道。葡萄酒中的硫化物味可能是贮藏不当或在装瓶过程中，添加了过多的二氧化硫造成的。
最后，辨别葡萄酒是否具有煮熟味
如果一款葡萄酒贮藏在温暖或炎热的环境下，如阁楼、汽车行李厢或火炉旁等，此酒就会散发出煮熟的味道。带有煮熟味的葡萄酒倒出来后，酒色呈褐色，闻起来有焦糖味。而且贮藏在这样环境里面的西班牙拉玛歌葡萄酒很快就会发生变质。
对于西班牙拉玛歌葡萄酒是否已经发生变质，大家可以通过上面的方法来判断，避免喝到变质的葡萄酒。
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