大龙船干红葡萄酒介绍,大龙船干红葡萄酒价格
大龙船干红葡萄酒是列级名庄中四级名庄龙船酒庄的正牌酒。那么,这款葡萄酒怎么样呢?价格又是多少呢?
大龙船干红葡萄酒是列级名庄中四级名庄龙船酒庄的正牌酒。那么,这款葡萄酒怎么样呢?价格又是多少呢?
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大龙船干红葡萄酒是龙船酒庄的正牌酒,也是该酒庄最顶级的葡萄酒。事实上,龙船酒庄共酿制了数款葡萄酒,只有酒庄酿造的最好的葡萄酒才能被称为“正牌酒”。正牌酒是整个酒庄品质的代表,波尔多列级名庄无一不把自己的正牌酒当作一块金字招牌,唯恐失去威严,所以酿造正牌酒时,酒庄遵循“Less is More”(少即是多)的酿酒哲学,对其酿制会把控非常严格,毕恭毕敬,不敢有一丝半点的马虎,从种植到采收,从分拣到发酵层层把关遴选。酿酒采用的葡萄是最好的,所使用的橡木桶也是酒庄亲自打造的,新橡木桶比例是最高的,且橡木桶陈年时间是最长的,一般为 20 个月,其浓郁与复杂程度是最佳的,这才有了正牌酒几百年如一的过人质量。
大龙船干红葡萄酒采用 51% 梅洛(Merlot)、39% 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、5% 品丽珠(Cabernet Franc) 和 5% 小维多(Petit Verdot)混酿而成。这是最经典的波尔多混酿红葡萄品种“配方”。在这个“配方”中,梅洛占据了大比例,能带来圆润的口感,赋予葡萄酒更多桑葚、樱桃和李子的香气,为葡萄酒增添肉感。赤霞珠为葡萄酒增添了单宁、酸度和结构,使葡萄酒在陈年后有更多复杂的风味,也更耐陈年。品丽珠为葡萄酒增添了芬芳,小维多则主要起到增色和增加单宁的作用。
波尔多1855年列级名庄
波尔多1855年列级名庄的划分为当时盛极一时的波尔多左岸梅多克葡萄酒做了排名,是葡萄酒历史上最具影响力的葡萄酒分级。这61家列级名庄,如拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和龙船酒庄(Chateau Beychevelle)等代表着法国波尔多左岸地区最高水平的葡萄酒,也是令酒粉们垂涎三尺的“名庄”。
大龙船干红葡萄酒作为列级名庄的正牌葡萄酒,它的价格在889到1067元左右,不同的年份价格可能会有所不同,这里只为大家提供一个参考。