柏图斯之花2009怎么样?
柏图斯之花2009这款酒的名气可能并不是非常的有名,因为这只是位于地处拉弗尔酒庄(Chateau Lafleur)和柏图斯酒庄(Petrus)两个酒庄中间的一个酒庄,但是柏图斯之花2009也有很不错的评价喔!
柏图斯之花2009这款酒的名气可能并不是非常的有名,因为这只是位于地处拉弗尔酒庄(Chateau Lafleur)和柏图斯酒庄(Petrus)两个酒庄中间的一个酒庄,但是柏图斯之花2009也有很不错的评价喔!
这款酒的评分具有97的高分,市场上的价格是2550元,这款酒具有很鲜明的特质,就是酒标上有一支红旗,非常的鲜艳和显眼,所以购买红酒的时候你就要认准这个标志,可以避免买到假酒。
柏图斯之花2009单宁丰富,水果香味非常突出,口感醇厚有层次感,适合搭配一些红肉和奶酪,首选就是牛排和羊排。这两种食物基本就是红酒的标配,当然了,如果你想搭配其他食物也是可以的,只要你能找到食物的平衡点。
这款柏图斯之花2009由梅洛和品丽珠混酿而成,酒液呈现红宝石的颜色,饮用前最好醒酒30分钟,如果想要香味散发的更加彻底你就要自己斟酌着醒酒时间了,一般来说不用超过60分钟。
酒庄起源:
关于柏图斯之花酒庄的起源已经不可考,但是根据文献资料显示,酒庄最早出现在19世纪中叶,当时为康斯坦(Constant)家族所有。这个家族在当 地除了拥有柏图斯之花酒庄之外,当时还同时拥有着克里奈酒庄(Chateau Clinet)。康斯坦家族经营酒庄数十年,酒庄的产量也在此期间不断上升。后来酒庄多次易手,先后被蒙图罗伊(Montouroy)先生以及加雷特 (Garet)家族拥有过一段时间。
1953年,让-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierre Moueix)先生购得柏图斯之花酒庄,他是法国知名的葡萄酒商,同时还拥有柏图斯酒庄以及卓龙酒庄(Chateau Trotanoy)两个酒庄。1994年,让-皮埃尔·莫意克先生从花堡的庄主玛丽·罗宾(Miss Marie Robin)手中购得一小块土地,扩大了柏图斯之花酒庄的面积。1996年,莫意克家族又对酒庄进行了重新整修,配备了新的酒窖,终于使得酒庄发展为今天 的样子。