张裕特种金奖白兰地介绍
张裕金奖白兰地这个品牌非常出名,是张裕集团的主要产品之一。那么,张裕特种金奖白兰地怎么样呢?下面就来介绍一下张裕特种金奖白兰地。
张裕金奖白兰地这个品牌非常出名,是张裕集团的主要产品之一。那么,张裕特种金奖白兰地怎么样呢?下面就来介绍一下张裕特种金奖白兰地。
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张裕特种金奖白兰地是烟台张裕葡萄酒酿酒股份有限公司生产的金奖白兰地酒,原名“张裕白兰地”。
张裕特种金奖白兰地浓郁协调,选用葡萄蒸馏酒、糖蜜酒精等原料而制,安全且健康。张裕特种金奖白兰地酒香浓郁协调,柔顺怡人。口感柔和,颜色清亮透明,让人回味。包装设计简单,用以亮色吸引人们的眼球,且方便携带。
金奖白兰地自问世以来,在国内外都享有很高的声誉。1912年,孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司,亲笔题词“品重醴泉”,对这家公司的产品“张裕金奖白兰地”等名酒予以赞扬。1914年,在山东省物品展览会上获金质奖章,南洋劝业会上获金质奖章和最优等奖状。1952年,在第一届全国评酒会上,被评为国家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年,在全国第二、三、四届评酒会上,均被评为国家名酒,一并荣获国家金质奖章。1984年。在轻工业部酒类质量大赛中,荣获金杯奖。
1915年,“中国实业考察团”赴美国考察,并参加旧金山各界盛会。期间在国际商品大赛,张弼士把随身携带的“可雅白兰地”、“玫瑰香红葡萄酒”、“琼瑶浆”等送去展览和评比,均获得优胜。而“可雅白兰地”后被改名为“金奖白兰地”,沿用至今。
金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主,加入部分由葡萄皮、用甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香料,再加入蒸馏水和糖色等配制而成。在配制过程中,要严格按照规定比例混合,然后过滤,用新、老、大、小橡木桶交替贮存,长期陈酿,平均酒龄在三年以上,出厂前还要作低温处理。
金奖白兰地酒液色泽金黄,晶莹透明,具有本酒独特的芳香和优雅柔协的酯香,饮时口味醇浓微苦,爽口,回味绵长,还有浓郁的橡木香味。酒度四十度。适量常饮该酒有耐寒提神、解除疲劳、帮助消化、治疗伤风及轻微吐泻、防止霍乱的功能。如果与葡萄酒、汽水和柠檬水兑合饮用,更有特殊风味,是高级宴席上的佳酿珍品,可与世界名牌白兰地媲美。
张裕特种金奖白兰地具有浓郁果香和橡木香,可加冰加茶,风味不变,是一款实惠的选择。