龙船庄园桃红葡萄酒怎么样?口感如何?
龙船庄园桃红葡萄酒是什么样的葡萄酒?龙船庄园有桃红葡萄酒吗?下面就来了解一下龙船庄园桃红葡萄酒。
龙船庄园桃红葡萄酒是什么样的葡萄酒?龙船庄园有桃红葡萄酒吗?下面就来了解一下龙船庄园桃红葡萄酒。
可能很多人都并不认识龙船庄园桃红葡萄酒,其实这并不是发给波尔多四级名庄龙船酒庄酿制出来的。这个龙船品牌在建立的初期就选定了当年第一次将酒运往国外的商船,作为其酒标标示,传递出扬帆起航,勇往直前,再度谱写辉煌的愿景。
龙船庄园桃红葡萄酒是由70%的赤霞珠和30%的品丽珠混合酿制而成,这款酒的酒精度数是12.5%vol。
龙船庄园桃红葡萄酒的市场参考价是222元,这款波尔多桃红葡萄酒,融清新和芬芳于一体,充满魅力,宛如佩戴着一颗晶莹通透,光芒四射的红宝石,香气袭人,口感轻盈圆润。冷藏后饮用,适合搭配地中海一带的食物,比如意面、披萨、香肠,或直接饮用。
精选成熟度极好又兼酸味适中的葡萄,直接冷却压榨。低温段时间发酵后即刻装瓶以最大限度的保证酒体的清爽感。
这款酒覆盆子亮丽色泽,粉红透亮。透着水果和矿物的香气,口感清爽,清润柔和,芳香四溢。是一款令人愉悦,酒体非常平衡的酒,适合宴饮。
桃红葡萄酒的酿造过程
酿造桃红葡萄酒一般有3种方法:
浸皮法:葡萄汁与葡萄皮接触时间较短,大概12小时到24小时。也就是说,在葡萄汁颜色变得过于深浓之前,就要将葡萄汁与葡萄皮分离开来。
放血法:这种方法指的是在酿造红葡萄酒的过程中,将一部分葡萄汁排除,剩余的葡萄汁则继续与果皮接触,进而酿造红葡萄酒,而排出的部分再进一步酿造成桃红葡萄酒。这种方法酿造而成的桃红葡萄酒其实是红葡萄酒的副产品。
调配法:一些酒商将红、白葡萄酒混合来得到桃红葡萄酒。这种方法多在法国香槟区(Champagne)使用,香槟是唯一一个被允许使用这种酿造方法的法定产区。
龙船庄园桃红葡萄酒是一款非常有魅力的葡萄酒,酒色透明,呈桃红色,口感清爽,清润柔和,是一款你值得一试的桃红葡萄酒。