参观龙徽红酒博物馆 了解龙徽的百年发展历史
大家知道龙徽红酒博物馆吗?大家有去参观过这个博物馆吗?这是一个怎样的博物馆呢?下面我们来了解一下。
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北京龙徽葡萄酒博物馆坐落于北京市海淀区玉泉路2号,是北京首家葡萄酒博物馆,它是一座古朴典雅的明清风格建筑,分地上、地下两大部分,地上是典雅的展厅,地下是拥有近百年历史的酒窖,穿越这一上一下,仿佛走过了北京葡萄酒产业的百年发展史。
2005年底,龙徽公司以北京市都市型文化创意产业发展规划为指导,以百年历史积淀的葡萄酒文化底蕴为依托,利用龙徽公司现有国内唯一超过70年历史、超过7000平方米的地下酒窖,将文化创意产业和工业生产进行有机的结合,筹建北京龙徽葡萄酒博物馆,并于2006年6月26日建成开馆。博物馆红墙绿瓦,大门匾额上“北京龙徽葡萄酒博物馆”几个大字遒劲有力,彰显着古朴典雅的明清建筑风格。
龙徽葡萄酒博物馆从历史沿革、葡萄酒生产储存以及葡萄酒文化等角度,全面清晰地介绍了北京地区葡萄酒产业从20世纪初至今,在生产工艺、研发技术、瓶储窑藏、品牌建设及文化传播方面的历史沿革及其对推动中国葡萄酒业的发展所做出的成就与贡献。龙徽葡萄酒以其深厚文化底蕴和超群的品质多次在国际比赛中荣获嘉奖。
1910年(宣统二年),法国圣母天主教会沈蕴璞修士于北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教墓地创建用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒的葡萄酒窖,并聘请法国人里格拉为酿酒师,生产法国风格的红,白葡萄酒,年产量仅为5至6吨。
1946年,注册为"北京上义洋酒厂",正式向外出售葡萄酒。解放后收归国有,有职工13人,年产量仅为10余吨。1959年2月,北京市政府 将其更名为" 北京葡萄酒厂 "并迁址于燕京八景之玉泉山东南,并注册 了"中华"品牌,其主要产品" 桂花陈 "、" 莲花白"和" 中国红 "均为世界或国内首创的新产品,而且非常切合当时中国消费水准和消费需求,因此,在市场竞争中处领先地位。
1987年3月17日建立"北京龙徽酿酒有限公司",1988年,由中国特选葡萄,璧合法国先进酿酒技术,诞生了第一瓶葡萄酒,时值中国农历龙年,故为"龙徽"。为了保证每一瓶龙徽葡萄酒的质量,经法国葡萄栽培专家实地对土壤、气候进行考查,引进了十几种世界名种葡萄,选择了距北京150公里、有800多年葡萄栽培历史的河北怀来县建立公司自己的葡萄园 ,为酿造纯正的法国风味的葡萄酒提供了最必要的优质原料,并骄傲的做出承诺" 我们保证每一瓶龙徽都是用100%中国葡萄酿造 "。
龙徽红酒博物馆记录着龙徽每一次的光荣与成就,见证着中国葡萄酒发展的历史与进程,同时这里还是普及葡萄酒知识,宣传葡萄酒文化的一个重要交流平台。