为什么那么多人喜欢喝波尔多列级名庄红酒？

波尔多列级名庄红酒的价格并不低，但是很多人非常喜欢喝波尔多列级名庄红酒？酒精是什么原因让那么多人喜欢波尔多列级名庄红酒呢？

喜欢喝波尔多列级名庄红酒的原因

1、品质好

波尔多列级庄红酒之所以如此受欢迎，当然离不开本身优异的品质。1855年波尔多分级虽然距今已久，但在160多年前，葡萄酒好不好几乎都是由当地的风土和当年的气候决定，没有太多酿酒技术等美化手段进行人工干预。也就是说，当时虽然是按价格进行分级的，但这个价格基本是由市场决定的。而在过去都没名气的时候，消费者能接受的价格完全是品质决定。

即使放到现在，列级庄的红酒品质依然是杠杠的，因为风土是不会变的；再加上现在波尔多列级庄基本都是由大财团在背后控制，财力雄厚，自然有资金购买更好的设备、聘请更专业的人士来改善技术。所以即使距今这么久，这个分级依然非常权威，离不开列级庄名酒的高品质。

2、稳定靠谱

列级庄的品质还是比很多新世界酒庄发挥要稳定些。毕竟波尔多是一个历史悠久、声誉卓著的葡萄酒之都，所产葡萄酒经过数个世纪的历史沉淀和工艺改进，早就形成了一个稳定的品质和风格，自然更受消费者信赖，久而久之这种观念就在酒迷心中根深蒂固了。一提靠谱点的酒，第一个想到的自然就是波尔多列级庄，这就是口碑的重要性。

3、评分高

世界上葡萄酒那么多，普通人根本不可能有机会一一喝个遍。于是乎，这便催生了一批以品酒打分为职业的酒评家。这其中，被誉为“葡萄酒皇帝”的罗伯特•帕克（Robert Parker）对波尔多的贡献最为显著。虽然波尔多1855分级距今已有160余年，但也正是由于帕克级人物的存在，一年又一年的打分，才使得越来越多的爱好者进一步熟知了波尔多列级庄。因为即使是列级庄葡萄酒，也有年份差异，一旦某个年份获得帕克的高分，何愁没人喝？

4、列级庄葡萄酒有最经典的波尔多口感

对于新手而言，找到一款最经典的葡萄酒其实非常重要，这样可以让其留下一个更好的印象，从而对葡萄酒抱有期待。因此如果钱不是主要问题的话，波尔多列级名庄葡萄酒也自然成为了很多人的首选。

5、能陈年

说到陈年，就不得不提一句老话：“酒是陈的香”。在很多人眼里，能陈年的才是好酒。这话在一定程度上是对的，毕竟一般只有在同类中具有较高品质，且具有陈年潜力的葡萄酒才会拿去陈年。在帕克关于好酒的定义中，也有“越陈越香”这一点。而这其中，波尔多列级名庄就是一个最典型的例子。许多列级庄葡萄酒都适合陈上几年后再喝，好年份更加如此。

6、酒庄历史悠久

除了个别为了图个新鲜过下嘴瘾的人，现代人喝葡萄酒，其实还是挺讲究的。都说葡萄酒是一种文化，现在人们不光要求好喝，还喜欢听故事、讲情怀。不同于历史较短的新兴产区，几乎每个波尔多列级庄都有着数百年的历史沉淀，这其中有许多故事等待我们挖掘，令人兴奋。

7、知名度高

对于刚入门的消费者来说，葡萄酒品质固然很重要，不过在很多人眼里，排在第一位的仍然是品牌。对于2款同样评分、同样价格的葡萄酒，很多人都会倾向于选择自己知道的或者知名度更高的那个。

8、有面子

事实上，喝葡萄酒已经不是喝酒那么简单了。有时候，它还是一种身份和地位的象征。在过去，土豪们以能喝到拉菲为荣，“来瓶82年拉菲”一度成为各种电视剧中的经典台词。列级名庄红酒已经成为了财富、名望、历史、尊重的代名词，是亿万富翁在辛勤打拼后犒赏自己的佳酿。也正是如此，波尔多列级名庄酒成为了许多人送礼的首选，送的人有面子，收礼的人也有面子，简直两全其美！

为什么那么多人喜欢喝波尔多列级名庄红酒？看完上面的介绍之后，大家现在清楚了吧！