真实有用的皇家龙船辨别真伪的方法
目前市场上有不少假冒的皇家龙船葡萄酒,那么作为消费者的我们可以通过上面方法见进行鉴别呢?下面就来看看真实有用的皇家龙船辨别真伪的方法。
目前市场上有不少假冒的皇家龙船葡萄酒,那么作为消费者的我们可以通过上面方法见进行鉴别呢?下面就来看看真实有用的皇家龙船辨别真伪的方法。
皇家龙船辨别真伪的方法
第一、阅读葡萄酒的酒标。通过阅读葡萄酒的酒标,我们可以轻松了解这款葡萄酒的各种成分。在市场上有原汁葡萄酒以及半汁葡萄酒。对于原汁葡萄酒而言,是不可能有诸如白砂糖以及山梨酸钾等成分的添加的,因为原汁葡萄酒是天然无添加,如果添加了白砂糖,那么它的酒精度就会有所提升。至于山梨酸钾由于是防腐剂的缘故,所以如果添加到原汁葡萄酒里面的话,则是会破坏葡萄酒的成分,从而影响葡萄酒的酒质。所以一旦在葡萄酒的酒标上出现原料包含了葡萄汁、白砂糖以及山梨酸钾的话,那么无疑这款葡萄酒便是半汁葡萄酒了。
第二、观看葡萄酒的外观。在选购葡萄酒的时候,应该选择那些外表澄亮透明、颜色和酒水品种相符的葡萄酒,色泽悦目自然,香气平衡协调,清香典雅令人愉快。口感自然柔和,酒体丰满完整的葡萄酒。如果出现那种颜色和酒水品种不符,看上去浑浊无光,没有自然感,人工色素添加明显,同时还有暴烈的水果香以及突出的酒精味,此外还时不时闻到各种异味的话,喝上去酒体单薄以及没有什么余味的葡萄酒,那么这种葡萄酒就应该少碰。
第三、添加盐酸和氢氧化钠。对于某些劣质葡萄酒,如果我们没有很好的品鉴水平去区分的话,那么可以使用盐酸和氢氧化钠进行化学检验,要知道对于一些劣质葡萄酒而言,如果添加酸、碱都不会不变色,所以可以使用盐酸和氢氧化钠以及白醋和食用碱等来进行葡萄酒品质的测试。毕竟优质的葡萄酒遇酸的话颜色会变深,而加入了碱之后颜色是会恢复原状的。
以上这三种葡萄酒皇家龙船辨别真伪的检验方式,可以在一定程度上帮助我们判断皇家龙船葡萄酒的真伪。掌握上面的方法可以让我们更好地选过皇家龙船葡萄酒。