喝12年龙船干红,千万不要做这些事
在喝12年龙船干红葡萄酒的时候,有一些事是需要大家注意一下的,下面几件事是在喝12年龙船干红葡萄酒的时候千万不能做的事。
在喝12年龙船干红葡萄酒的时候,有一些事是需要大家注意一下的,下面几件事是在喝12年龙船干红葡萄酒的时候千万不能做的事。
1.不要往葡萄酒里乱加东西
加雪碧,很多人往12年龙船干红里加雪碧兑着喝也是常有的事儿。为什么不提倡大家往酒里碳酸饮料呢?
往12年龙船干红中加雪碧,就等于加糖和二氧化碳,这会打破酿酒师精心酿造的12年龙船干红的平衡结构。这么喝酒简直就是暴殄天物,尤其是喝好酒的时候。
2.不要在喝酒时抽烟或雪茄
抽烟有害健康就不说了,在这里不提倡大家在喝12年龙船干红时抽烟,是因为抽烟或雪茄会影响你的味蕾,进而影响12年龙船干红的风味和口感。葡萄酒的美非常非常脆弱,烟味会大大遮盖掉12年龙船干红葡萄酒的酒香。
3.不要一边喝酒一边喝茶
与吸烟一样,茶香会影响12年龙船干红的香气和风味,有些浓茶还会麻痹我们的味蕾,茶单宁会让你的舌头有收紧干涩的感觉。
从品酒的角度来看,这会使得12年龙船干红葡萄酒的口感变得粗糙,口腔里残留的茶味也会使12年龙船干红葡萄酒显得呆板。同理,也不要喝其它太重口味的饮料,比如苹果醋/止咳水/人参茶之类的。
如果不可避免地要在喝茶以后喝酒,可以喝几口水,或吃点苏打饼干/面包,降低茶对酒的影响。
4.酒量再好也不要兑着喝
很多人喜欢多种酒混合在一起喝。但是凡加东西一定会打破12年龙船干红葡萄酒的内部平衡,影响12年龙船干红葡萄酒的口感,12年龙船干红葡萄酒就是要求一心一意喝的东西。
其次,啤酒中含有二氧化碳气泡,在气泡的作用下,肠胃对酒精的吸收速度会加快,这样也就加快了醉酒的速度。
所以,在喝12年龙船干红葡萄酒的时候,千万不要干上面的那些事,这样会破坏12年龙船干红葡萄酒的口感和风味,让你领略不了12年龙船干红葡萄酒的魅力。