龙船古堡特酿干红2015怎么样?
龙船古堡特酿干红2015是一款怎么样的葡萄酒呢?龙船古堡特酿干红2015葡萄酒的价格是多少呢?下面就来了解一下。
龙船古堡特酿干红2015是一款怎么样的葡萄酒呢?龙船古堡特酿干红2015葡萄酒的价格是多少呢?下面就来了解一下。
龙船古堡特酿干红2015是米内瓦法定AOC级别的葡萄酒,酒体呈宝石红色。如丝般的酒体与丹宁结合在一起,更有香料、黑李子、草莓和黑浆果的香气。果香浓郁,回味有纯净的茉莉花香和红色水果的成熟香气。
龙船古堡特酿干红2015的价格大概在210~268元左右一瓶。酒精度数为13%vol,主要的酿酒葡萄品种是歌海娜、西拉等。
品种介绍
歌海娜
歌海娜(Grenache)起源于西班牙北部的阿拉贡自治区,主要种植在法国南隆河地区、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜在西班牙被称为(Garnacha), 是西班牙种植最广泛的红葡萄品种,尤其在阿拉贡(Aragón),纳瓦拉(Navarra)和里奥哈(Rioja)地区扮演重要的角色。歌海娜的产量高、成熟晚、含糖量高,所以需要在炎热和干旱的条件下才能完美地成熟。所酿造的葡萄酒通常酒精度也比较高。歌海娜皮薄色浅,在西班牙当地通常用来酿造桃红葡萄酒,在法国通常作为红葡萄酒中的调配品种,主要用于和西哈(Syrah)以及慕维得尔(Mourvèdre)调配。其带有红色水果香气如草莓、覆盆子以及一点点白胡椒和草药的香气,陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。口感圆润丰厚,酒精度高,单宁较低。
西拉
西拉是一个古老的葡萄品种。原产法国。果穗中等大,平均重275克,圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.5克,圆形,紫黑色,果皮中等厚,肉软汁多,味酸甜,可溶性固形物含量18.6%,含酸量0.7%;北京地区8月下旬成熟,为中熟品种。抗病力较强。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。
产区介绍
米内瓦
密内瓦(Minervois)是朗格多克(Languedoc)的一个法定产区,也是朗格多克一个重要的产区,比较深入内陆,属于南法地区。该区同时生产红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。整个产区呈阶梯教室状地形。南到南方运河,北达黑山,西接卡尔卡松古城堡,东临纳博讷城郊。
密内瓦产区有来自黑山(Montagne Noire)的冷风调节,使得这个法定产区有机会体现出朗格多克红酒较为细致的一面。红酒是主要生产的酒种,葡萄品种以黑歌海娜(Grenache Noir)、幕尔伟德(Mourvedre)及西拉(Syrah)为主,从2006年开始,幕尔伟德与西拉的比例提高至百分之二十以上。密内瓦红酒有着成熟的深色水果香,与隆河丘区红酒有一点接近,却有更浓烈的口感,一般稍加陈放便可进入适饮期,年轻时开瓶亦不会觉得艰涩难懂。非常适合配搭口味浓淡适中的红肉类菜肴。香醇圆润、余味悠长,并带紫罗兰及甘草香味,酒体饱满均衡。
龙船古堡特酿干红2015是一款AOC级别的葡萄酒,果香浓郁,口感柔滑,感兴趣的朋友可以来品尝一下这款葡萄酒。