盘点澳洲10大顶级酒款
澳洲作为一个新世界的葡萄酒国家,有哪些顶级的酒款呢?下面就来看一下澳洲10大顶级酒款都有哪些?
澳洲作为一个新世界的葡萄酒国家,有哪些顶级的酒款呢?下面就来看一下澳洲10大顶级酒款都有哪些?
(1)奔富葛兰许干红
Penfolds Grange Bin 95 Shiraz
奔富在中国是知度最高的一个澳洲葡萄酒品牌,一向被看做是澳洲葡萄酒的象征和标杆,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。创建于 1951 年的葛兰许系列(Grange)是酒庄历史最悠久且品质最上乘的酒款,是澳洲的“酒王”,一切澳洲葡萄酒的优秀特点都能从它身上找到。
(2)贝思菲利普珍藏黑皮诺干红
Bass Phillip Reserve Pinot Noir
贝思菲利普酒庄(Bass Phillip)位于维多利亚州(Victoria)新兴产区吉普史地(Gippsland),于 1979 年建立。酒庄生产的黑皮诺(Pinot Noir)已经达到了登峰造极的地步,帕克说它是澳洲最好的黑皮诺,也有人说它是南半球最好的黑皮诺。而且因为其产量低(有时仅 600 瓶),一瓶难求,已经是澳洲 10 大最贵葡萄酒之一。
(3)恋木传奇宝帝园西拉干红
Brokenwood Wines Graveyard Vineyard Shiraz
恋木传奇酒庄(Brokenwood)坐落于新南威尔士(New South Wales)的猎人谷(Hunter Valley)产区,是澳洲最杰出的酒庄之一。酒庄所产的这款宝帝园西拉(Graveyard Vineyard Shiraz)不仅是酒庄的镇宝之作,在上世纪 80 年代中期就成为了猎人谷最好的西拉。
(4)克里斯•瑞兰德西拉干红
Chris Ringland Dry Grown Barossa Ranges Shiraz
出生于新西兰的克里斯•瑞兰德(Chris Ringland)于 1994 年在南澳创立了这一顶级膜拜酒庄。酒庄的西拉干红由百年老藤酿制,虽不及奔富葛兰许名声响亮,但是产量非常非常低,导致它的价格比葛兰许还高。
(5)克拉伦敦山星光园干红
Clarendon Hills Astralis Shiraz
克拉伦敦山酒庄(Clarendon Hills)地处南澳的迈拉仑维尔(McLaren Vale),酒庄创立于 1989 年。酒庄生产的单一园歌海娜和西拉是世界级的顶级酒款。星光园西拉干红酒庄最出名的酒款,是澳洲殿堂级膜拜酒,同奔富葛兰许、翰斯科神恩山(Henschke Hill of Grace)一起被称为“澳洲葡萄酒三剑客”。
(6)克隆那奇拉西拉维欧尼干红
Clonakilla Shiraz Viognier
克隆那奇拉酒庄(Clonakilla)位于澳大利亚首都堪培拉(Canberra district)地区附近的非特区地带,是该区的第一个商业酒庄,几次创新引领了新世界葡萄酒酿造的潮流。酒庄的旗舰酒款西拉-维欧尼混酿(Shiraz Viognier)被兰顿官方认为是自 1951 年奔富葛兰许诞生以来澳洲葡萄酒最大的进步。
(7)库伦戴安娜赤霞珠干红
Cullen Diana Madeline Cabernet Merlot
库伦酒庄(Cullen)位于西澳玛格丽特河(Margaret River)产区,是西澳最顶级的膜拜酒庄。和南澳不同,西澳的气候条件特别适合种植波尔多品种,高品质的赤霞珠已为该酒庄乃至玛格利特河产区赢得了广泛的声誉。酒庄的这款旗舰酒款是以酒庄女创始人戴安娜•玛德琳(Diana Madeline)之名命名的。
(8)吉宫霞多丽干白
Giaconda Chardonnay
吉宫酒庄(Giaconda)位于维多利亚州比曲尔斯(Beechworth)地区,酒庄创建于 1982 年。1987 年,酒庄第一款 1986 年份霞多丽葡萄酒正式发布,自此奠定了澳大利亚顶级酒庄的地位。
(9)格罗斯波利山雷司令干白
Grosset Polish Hill Riesling
格罗斯酒庄(Grosset)位于南澳葡萄酒产区克莱尔谷(Clare Valley)南端,目前被澳洲权威酒评家詹姆士•韩礼德评为澳大利亚双红五星酒庄。酒庄出产的葡萄酒中,最有名的当属波利山(Polish Hill)雷司令干白葡萄酒,这款酒还是澳大利亚顶级白葡萄酒中的先锋与标杆,自 2010 年起一直位于兰顿分级最高级别。
(10)翰斯科神恩山干红
Henschke Hill of Grace Shiraz
1841 年,翰斯科酒庄(Henschke)建成于澳大利亚阿德莱德山(Adelaide Hill)。该酒庄是南澳历史最悠久的名庄之一,出产葡萄酒共约 10 款,一半以上符合法国顶级葡萄酒的标准,尤其是号称“澳洲三剑客”之一的神恩山(酿酒的西拉葡萄有的树龄高达 150 年)更是酒庄的巅峰之作。