2013 年力士金酒庄正牌干红好在哪里？

2013 年力士金酒庄正牌干红是一款不错的葡萄酒，获得了罗伯特帕克90分以上的评价。下面就来看看这款红酒好在哪里？

1、力士金酒庄：波尔多仅有的 14 家二级名庄之一

1855 年，巴黎举行了世界博览会，组委会要求波尔多工商会提供一份产区内优质葡萄酒的排名，波尔多葡萄酒经纪人根据当时酒庄近一个世纪的声誉和交易的价格表现，拟出一份名单。其中，最著名的莫过于波尔多 1855 年列级名庄（也称梅多克 1855 年列级名庄）。波尔多 1855 年列级名庄为当时盛极一时的梅多克酒庄做了排名，是葡萄酒历史上最具影响力的葡萄酒分级。

最初的 1855 分级，将拉菲、拉图、玛歌、侯伯王选为一级庄，木桐与力士金被评为二级名庄，也就是说，在这份名单中，力士金排名第 6 位！尽管后来木桐晋升为一级庄，但如今除了 5 大一级名庄以外，二级名庄是波尔多梅多克最顶级的酒庄，总共也仅有 14 家。

2、正牌酒：酒庄最顶级的葡萄酒

这是力士金酒庄的正牌酒，也是酒庄最顶级的葡萄酒。事实上，力士金酒庄共酿制了数款葡萄酒，只有酒庄酿造的最好的葡萄酒才能被称为“正牌酒”。正牌酒是整个酒庄品质的代表，波尔多列级名庄无一不把自己的正牌酒当作一块金字招牌，唯恐失去威严，所以酿造正牌酒时，酒庄遵循“Less is More”（少即是多）的酿酒哲学，对其酿制会把控非常严格，毕恭毕敬，不敢有一丝半点的马虎，从种植到采收，从分拣到发酵层层把关遴选。

3、获罗伯特•帕克 93 分

2013 年力士金酒庄正牌干红获罗伯特•帕克 93 分好评。在帕克的评分体系中，93 分代表此酒品质“杰出”（Outstanding）。

4、以梅洛、赤霞珠为主的波尔多经典红葡萄混酿

此酒由梅洛、赤霞珠，以及少量小维多、品丽珠混酿而成。赤霞珠为葡萄酒增添了单宁、酸度，支撑起葡萄酒的架构，使葡萄酒在陈年后有更多复杂的风味，也更耐陈年。梅洛使得葡萄酒的口感更加顺滑，并增添了李子等香气，使得葡萄酒更加有肉感。

5、橡木桶陈酿 18 个月，新桶比例 80%

葡萄采收、分拣后，先低温浸皮，萃取其中的色素、单宁、风味。保持 28℃ 进行酒精发酵，再将温度降至 21℃ 在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。发酵完成后，用蛋清澄清酒液，转入橡木桶中陈酿 18 个月，新桶比例为 80%。橡木桶陈酿能使得葡萄酒的颜色、风味更稳定，口感变得更醇厚柔顺，并增添复杂的香料气息。

6、这酒尝起来怎么样，看帕克等酒评大咖怎么评价？

罗伯特•帕克酒评如下：“此酒呈深邃的宝石红色泽，有令人印象深刻的森林地面、黑加仑、花朵香气。酒体丰满，丰腴圆润，成熟复杂，与往年力士金酒款相比，更为饱满、醇厚、浓郁。从 2013 年份的品质可判断，力士金的种植、酿造团队非常顶尖，严格的品质筛选让此酒在这样一个年份里有了超乎寻常的表现。可在未来 10-12 年内享用。”

杰西斯•罗宾逊酒评如下：“闻起来有独特的巧克力、烟熏味，还有淳朴的黑色莓果味。单宁细腻紧致，持久度非常好。”

2013 年力士金酒庄正牌干红是你不错的选择。这是一款优质的法国波尔多AOC级别的葡萄酒，是列级名庄的正牌酒。