干露侯爵黑皮诺红葡萄酒介绍
对于有兴趣欣赏葡萄酒的人群来说,黑皮诺的魅力永远是无法忽视的。她丰沛的红色水果风味总是能在全世界各地酿出可口易饮。今天来为大家介绍的是干露侯爵黑皮诺红葡萄酒。
对于有兴趣欣赏葡萄酒的人群来说,黑皮诺的魅力永远是无法忽视的。她丰沛的红色水果风味总是能在全世界各地酿出可口易饮。今天来为大家介绍的是干露侯爵黑皮诺红葡萄酒。
干露侯爵黑皮诺红葡萄酒由来自智利的黑皮诺酿造,酒款充满热带风情,香气中带有浓郁的黑樱桃、李子、黑莓等成熟的水果香气,口感紧致甜美,收尾干净。
酒庄背景
这款葡萄酒来自智利最古老也最庞大的葡萄豪门,创立于1883年的干露酒厂(Concha y Toro)。据说当年创始人Don Melchor发现有人偷酒,四处散布酒窖内有魔鬼的谣言,还为此创下了智利最为人熟知葡萄酒品牌红魔鬼(Casillere del Diablo)。
本款干露侯爵黑皮诺来自酒庄年轻但野心勃勃的侯爵系列(Marques de Casa Concha)。1998年,酒庄现任的首席酿酒师马切罗(Marcelo Papa,这姓氏太占人便宜了)入主。他从干露酒厂位于各个产区的土地中,选出自己最喜欢的单一葡萄园,种植最为适合的葡萄品种,最终打造出价格亲民,同时在国际上获奖不断的超性价比系列佳酿。
产区介绍
这款黑皮诺来自圣胡安葡萄园,位于智利北部伊万里山谷(Limarí Valley)产区。那里位处沙漠边缘,是种植葡萄的极限之地。当地缺少灌溉、雨水罕至,唯一生长的野生植物就是仙人掌。很难想象这样一个不毛之地竟也能被“点石成金”,成为葡萄的生长天堂。产区邻接海洋,日落后温度骤降。气温的极速变化赋予了当地葡萄品种紧致的口感以及优雅的姿态。
饮用建议
室温下饮用,如果天气较热也可放在冰箱冷藏室内适当冷却。酒款本身以浓郁可口的果味主导,不建议陈年。适合搭配大部分烹饪手法的肉类,但不宜搭配鱼类和海鲜。
干露侯爵黑皮诺红葡萄酒来自智利酒庄干露酒庄,是一款优质的,容易饮用的葡萄酒,这款酒值得大家品尝。