宁夏红红沙坡头庄园蛇龙珠葡萄酒口感怎么样？

宁夏红红沙坡头庄园蛇龙珠葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？宁夏红红沙坡头庄园蛇龙珠葡萄酒口感怎么样呢？下面就来了解一下。

这款葡萄酒精选宁夏沙坡头优质蛇龙珠，采用传统工艺酿造，具有柔美的深宝石红色，清新的花香略带橡木香及香草的芬芳，口感丰实圆润，单宁纯美，酒香怡人。

该产品产自宁夏红沙坡头葡萄庄园北纬37.5度，联合国环保500佳的核心区，国内第一国家级沙漠生态自然保护区。黄河之滨、香山脚下、沙坡之畔的沙坡头葡萄酒庄，新鲜的空气，灿烂的阳光，黄河的湿润，形成无比伦比的区域性气候。黄土掺拌沙粒，有机肥滋养土壤，促进生长，不可复制的独特产区，成就了高品质的葡萄，优质的蛇龙珠在酿酒大师的指导，百里挑一的精心酿造，成就了与众不同的神奇之酿。

品种介绍

在中国，关于蛇龙珠（Cabernet Gernischt）的起源，说法众多。该品种曾被认为是某种古老的欧洲葡萄品种，极有可能是品丽珠（Cabernet Franc），由张裕酒庄（Changyu Winery）引入中国。人们将其名字错拼为“Cabernet Gernischt”，中文译作蛇龙珠。“Cabernet Gernischt”在德语中意为“混合的卡本内”，即赤霞珠（Cabernet Sauvignon）与品丽珠的杂交。

目前，关于蛇龙珠的起源之争主要有以下四点：

1. 蛇龙珠是赤霞珠和品丽珠的杂交品种，于1982年由张裕酒庄首次引入中国。

2. 蛇龙珠其实是品丽珠在中国的称谓，于1982年由张裕酒庄引入中国。当时，品丽珠的名称被错拼为“Cabernet Gernischt”。

3. 蛇龙珠是张裕酒庄于1931年开发的杂交葡萄品种，其亲本为某种来自欧洲的不明葡萄品种。

4. 蛇龙珠是佳美娜（Carmenere）在中国的称谓，由法国引入中国。

虽然中国的部分葡萄品种学家认为该品种其实是品丽珠，但最近的DNA研究证明，蛇龙珠与佳美娜才是同一种葡萄品种。在中国，为了方便记忆，蛇龙珠也常被拼为“Cabernet Shelongzhu”。

酒庄介绍

宁夏红沙坡头庄园（Hongsha Potou Winery）位于卫腾格里大沙漠南麓、黄河之滨，是全球环保500佳核心区。

沙坡头葡萄庄园创建之时，从百十个葡萄品种中筛选出适宜本地区栽培的12个世界优良品种，包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）、贵人香（Riesling Italico）、梅洛（Merlot）等。

沙坡头葡萄酒庄所处的卫宁平原全线，几乎都处于国际最佳葡萄生态带的北纬三十八度南北。这里是国内少有的无污染农业生态区，空气流畅，少病虫危害，是国内公认的绿色食品生产基地，灌溉用水来自黄河上游的雨水与冰雪融水。从土壤条件看，葡萄生长最适宜砂质粘土结构的土质，宁夏红沙坡头葡萄庄园土壤以黄土为主，掺拌沙粒，滋养葡萄树的生长，是理想的酿酒葡萄种植基地。

2011年，沙坡头葡萄庄园通过中国质量认证中心（CQC）检测认证，这是全国首家获得认证的沙漠有机葡萄酒及沙漠有机葡萄种植基地。

2012年，宁夏红集团收购了法国波尔多法定产区中“特级波尔多”级别最大最古老的大慕爱酒庄（Chateau du Grand Moueys）酒庄后，给宁夏红沙坡头葡萄酒庄带来了文化技术人才等方面迈向国际化的提升。同年，2010年的蛇龙珠干红葡萄酒摘得首届“贺兰山东麓葡萄酒节”银奖。

2013年，宁夏红沙坡头葡萄庄园选送的2010蛇龙珠干红葡萄酒均斩获“质量金奖”与“性价比最佳葡萄酒”奖项，同时斩获了2013宁夏（香港）经贸文化活动“最具贺兰山东麓风土奖”。