2005年份靓茨伯庄园红葡萄酒怎么样?
2005年是一个优秀的年份,那么这一年的靓茨伯庄园红葡萄酒怎么样呢?下面就来了解一下2005年份靓茨伯庄园红葡萄酒。
2005年是一个优秀的年份,那么这一年的靓茨伯庄园红葡萄酒怎么样呢?下面就来了解一下2005年份靓茨伯庄园红葡萄酒。
靓茨伯酒庄(Chateau Lynch-Bages)位于法国波尔多(Bordeaux)产区的波雅克(Pauillac)村,是著名葡萄酒世家卡兹(Cazes)家族的产业。酒庄坚持采用传统的酿造方法,每批酒都要在橡木桶中陈放15-18个月,每3个月换一次桶,酿酒过程中每一道工序的进行都会使用大量的人力以及物力,但也正是因为酒庄对传统的坚持以及对品质的追求,才有了如今的成就。
虽然靓茨伯酒庄在1855年被评为五级庄,但1945年之后,在卡兹家族的管理下,酒庄出品的葡萄酒品质突飞猛进,20世纪90年代其品质已达到超二级庄的水平。
酒评家以及葡萄酒爱好者对靓茨伯酒庄的葡萄酒都有着非常高的评价。酒庄的葡萄酒曾出现在克拉夫·科特斯(Clive Coates)的权威著作《顶级葡萄酒》(Grands Vins)之中。此外,在香港,靓茨伯酒庄的葡萄酒也深受人们喜爱。靓茨伯庄园红葡萄酒不仅被称为“亿万富翁的日常餐酒”,长期以来还是香港国泰航空(Cathay Pacific)头等舱的指定用酒。
2005年满分年份,来自上天的礼物
一个顶级的年份需要拥有炎热干燥的夏季和极好的收获条件,而2005年正是这样一个年份:夏季炎热,收获期无雨、无霉菌,是一个非常平衡的年份。
《酒窖情报》(Wine Cellar Insider)对该年份的评分为100分,他们对该年份的具体评价如下:
“如果你想买一款酒,那么2005年份是最应该买来放在酒窖里的年份之一,该年份的酒在陈年后品质会更佳,价格也会更昂贵”。
对于上天给予的这份礼物,靓茨伯酒庄很是珍惜,因此在酿制该年份的葡萄酒时,使用了80%的新橡木桶,以期平衡葡萄酒的果味并柔化单宁。
名家好评,JS96分高分
对于这款2005年靓茨伯庄园红葡萄酒,著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)给出了96分的高分评价。
“这款酒散发着成熟黑醋栗的香气,酒体饱满,单宁如天鹅绒般顺滑,余味强劲,是一款结构良好、果味十足且非常集中细腻的红葡萄酒。”
正逢适饮期,还可陈年10余年
据罗伯特·帕克(Robert Parker)评价,这款2005年靓茨伯庄园红葡萄酒的适饮期为2017-2030+,现在饮用可感受适饮期的魅力,买来收藏,待其发展,也是非常不错的选择。
2005年份靓茨伯庄园红葡萄酒超二级庄水平,满分年份,高分评价。这是一款顶级葡萄酒,值得你入手。