值得入手的2015年份克莱蒙教皇堡红葡萄酒
2015年对于波尔多来说是一个好年份,2015年份克莱蒙教皇堡红葡萄酒更是品质优秀。下面就来了解一下2015年份克莱蒙教皇堡红葡萄酒。
2015年对于波尔多来说是一个好年份,2015年份克莱蒙教皇堡红葡萄酒更是品质优秀。下面就来了解一下2015年份克莱蒙教皇堡红葡萄酒。
2015年份克莱蒙教皇堡红葡萄酒来自法国波尔多产区的红葡萄酒,产自克莱蒙教皇堡。这款酒是格拉夫产区的列级名酒,有着独特的个性和代表性,至精至醇。这款葡萄酒颜色深浓,散发着甘草、烟熏、咖啡、黑莓和李子的香气,口感丰腴,酒体饱满,结构复杂而平衡,带有层层黑色浆果、巧克力和橡木桶的风味,单宁顺滑,余味悠长,拥有可观的陈年潜力。
2015年份克莱蒙教皇堡红葡萄酒由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成。该酒获得《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)95-97分、《葡萄酒观察家》 (Wine Spectator)93-96分、詹姆斯·萨克林 (James Suckling)97-98分以及李志延 (Jeannie Cho Lee)89分的高分评价。
大师酒评
葡萄酒倡导家(WA, Wine Advocate)
这款2015年份的克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)红葡萄酒由56%的赤霞珠、40%的梅洛和4%的品丽珠混酿而成。酿酒葡萄采摘于9月25日至10月15日,该园葡萄酒产量为4,000升/公顷,采摘后的葡萄成串进行去梗处理。这款酒的香气非常美妙,比酒庄数年来延续的精致更胜一筹。这款酒风格鲜明,如水晶般一目了然。精细的单宁、完美的酸度和平衡和谐的风格展示出酒款品质的卓越。桶内样酒非常澄净,毫无疑问它将发展成为该州大主教贝特朗(Bertrand de Goth)14世纪种下第一批葡萄树以来最好的葡萄酒之一。强烈推荐这款酒,能够抵制诱惑并将这款酒窖藏10年以上的人会获得回报。我在不同的时间地点品鉴过这款酒四次。
葡萄酒观察家(WS, Wine Spectator)
这是一款大气,宽广而奔放,以厚重的浓缩咖啡和烤苹果木风味为框架,以李子酱和浓缩黑醋栗汁的浓郁风味为主导。正如其应有的风格,强劲的余味中充满融化的甘草和水果蛋糕的香气。这款酒展现出不局限于当地风土的多种风格,但总体来说很成功。
詹姆斯·萨克林(James Suckling)
这款酒展现出极具深度的果香,且惊人地精致持久。酸度令人惊叹。酒体饱满,单宁精细和谐,展现出酚类物质的优雅。余味极佳,持续数分钟之长。这是我品尝过的年轻克莱蒙教皇堡红葡萄酒中表现最好的一款。倒入杯中后风味有所提升。
李志延(Jeannie Cho Lee)
这款酒圆润,迷人,质地十分柔顺,显然是一款精心酿制的葡萄酒,但不是非常复杂或细腻。这款红葡萄酒酒体饱满,香气浓郁,年轻时适饮,陈年10年后亦佳。
2015年份克莱蒙教皇堡红葡萄酒获得了众多酒评大师的肯定,可以看出这款葡萄酒的品质是多么的优秀,而且这款酒性价比高,值得你入手。