2015年班尼杜克酒庄红葡萄酒的评价如何?
2015年班尼杜克酒庄红葡萄酒来自著名的法国波尔多产区,是班尼杜克酒庄的正牌酒。下面就来了解一下2015班尼杜克酒庄红葡萄酒。
2015年班尼杜克酒庄红葡萄酒来自著名的法国波尔多产区,是班尼杜克酒庄的正牌酒。下面就来了解一下2015班尼杜克酒庄红葡萄酒。
2015年班尼杜克酒庄红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒,是法国1855四级庄——班尼杜克酒庄的正牌酒。它有一个很特别的中文名字——周伯通,这是金庸先生在一次慈善拍卖晚宴上为它特别题写的名字。从2000年开始,班尼杜克酒庄出产的葡萄酒就一直是圣朱利安地区顶级葡萄酒的代表。这款酒展现蔓越莓、覆盆子和蓝莓的风味,单宁精致,风格优雅,酿造精良。
2015年班尼杜克酒庄红葡萄酒由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)和品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成。该酒获得《葡萄酒倡导家》 (Wine Advocate) 90-92分、《葡萄酒观察家》 (Wine Spectator) 90-93分、詹姆斯·萨克林 (James Suckling)93-94分和李志延93分的评价。
大师酒评
葡萄酒倡导家(WA, Wine Advocate)
这款2015年份的班尼杜克酒庄红葡萄酒由65%的赤霞珠、26%的梅洛、5%的味而多和4%的品丽珠混酿而成,这些葡萄采摘于9月18日至10月8日期间,采摘过程中有2-3次间隙。这款酒在60%的新橡木桶中熟成(和往常一样,这款酒也是于新橡木桶中取出试饮),酒款散发着显著的黑樱桃和醋栗的香气,或许由于是新桶中的样品,香气略显内敛,装瓶后或许有所改变。酒体中等,带有些许白胡椒香料和鼠尾草的气息,单宁有砂砾质感,收敛而有棱角。与往年相比,这款酒余味不够精细,但仍然具有令人称赞的厚重感。这款酒在杯中愈显凝练,意味着装瓶后将会有更好的表现。预计这款酒的得分是这次所品酒款中分数最高的。
葡萄酒观察家(WS, Wine Spectator)
这款酒芳香美妙,樱桃白兰地和樱桃的风味中夹杂着烟草和月桂的的气息。余味充满活力且相对圆润,其纯净度让人印象深刻。
詹姆斯·萨克林(James Suckling)
这款酒紧致且极具结构,单宁精致有嚼劲,带有蓝莓和黑莓风味,口感饱满咸鲜,陈年后将会有出色的表现。
李志延(Jeannie Cho Lee)
这款口感丰富的班尼杜克带有深色莓果和李子类水果的风味,与烟草和茶叶的风味层层交织,单宁成熟丰富,中段口感圆润醇厚。这款酒酿造精良,年轻时饮用十分可口。
2015年班尼杜克酒庄红葡萄酒的评价很好,获得了众多酒评大师们的肯定,这是一款优质的葡萄酒。