名庄鉴赏:浪琴慕沙酒庄干红葡萄酒
浪琴慕沙酒庄干红葡萄酒来自1855梅多克五级庄,是浪琴慕沙酒庄的正牌酒,也是该酒庄最顶级的葡萄酒。下面就来了解一下浪琴慕沙酒庄干红葡萄酒。
浪琴慕沙酒庄干红葡萄酒来自1855梅多克五级庄,是浪琴慕沙酒庄的正牌酒,也是该酒庄最顶级的葡萄酒。下面就来了解一下浪琴慕沙酒庄干红葡萄酒。
酒款名称:
浪琴慕沙酒庄干红葡萄酒(Chateau Lynch-Moussas, Pauillac, France)
酒款介绍:
这款酒是1855梅多克五级庄——浪琴慕沙酒庄的正牌酒。在葡萄成熟后,酒庄会采用人工的方式进行采摘,处理后置入控温的不锈钢罐中发酵,发酵好的葡萄酒会进行苹果酸-乳酸发酵,之后再转入60%新的橡木桶中陈酿,在装瓶前用蛋白澄清,不过滤。与拉菲、拉图和木桶同村的浪琴慕沙酒庄,出产拥有典型波雅克风格的葡萄酒,其正牌酒有着相对较高比例的梅洛(Merlot),因而相较其他同村名庄酒显得更柔和甘美。酒庄正牌酒年产量约20,000箱,其最佳年份有2000、2003、2004、2009和2010年。
专业酒评:
这款2009年份的浪琴慕沙葡萄酒算得上是浪琴慕沙酒庄的上乘之作。该酒是由72%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和28%的梅洛(Merlot)混酿而成,是一款明显具有波雅克风格的葡萄酒,散发着黑醋栗、蓝莓等黑色水果的香气,酒体适中,口感浓郁均衡。现在,该酒已经进入长达15年以上的适饮期。——《葡萄酒倡导家》
权威评分:
《葡萄酒倡导家》评分:88-90分(满分100分)
酒庄简介:
浪琴慕沙酒庄(Chateau Lynch-Moussas)是法国波尔多(Bordeaux)波雅克(Pauillac)村的酒庄之一,1855年被评为五级酒庄。
浪琴慕沙酒庄的历史要追溯至17世纪,由当时的爱尔兰军人约翰·浪琴(John Lynch)开创。浪琴出生于1669年,1691年他离开爱尔兰定居法国,在繁忙的波尔多港口进行纺织品、羊毛和皮革贸易。不久,他与当地的女孩吉耶梅特·康斯坎特(Guillemette Constant)结婚,并生下两个孩子,自此便在波尔多安家立业。到了18世纪,浪琴家族进行了一系列重要的并购活动,收购的产业不仅包括波雅克两个以家族名称命名的酒庄——靓茨伯酒庄(Lynch-Bages)和浪琴慕沙酒庄,也包括玛歌(Margaux)产区的杜扎克酒庄(Dauzac)。浪琴慕沙酒庄名中的“Lynch”源于浪琴家族,“Moussas”则取自靠近葡萄园的小村庄。在梅多克早期的一些分级中,从没出现过浪琴慕沙酒庄的名字,直到1845年的一个排名,酒庄才榜上有名。十年之后,浪琴慕沙酒庄在1855年的梅多克分级中被评为五级酒庄。
也就是在这个时期,酒庄的占地面积达到顶峰,据说当时达到150公顷,不过仅有少部分土地用来种植葡萄树。19世纪下半叶到20世纪,浪琴慕沙酒庄同波尔多其他的酒庄一样,遭受到根瘤蚜病、经济萧条和战乱的冲击。1919年,酒庄被卖给让·卡斯特(Jean Casteja)。1969年,艾米丽·卡斯特(Emile Casteja)接管酒庄,当时酒庄因年久失修已十分破败,庄内也没有像样的酿酒设备,葡萄园仅剩下几公顷。艾米丽接管酒庄的前几年,酒庄的葡萄酒都是在附近的巴特利酒庄(Batailley)内酿造的,直到酒庄翻修完成,葡萄酒才返回原地酿制。