2015年份杜哈米隆古堡红葡萄酒品质如何？

葡萄酒网 2018-01-30

2015年份杜哈米隆古堡红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？下面就来为大家详细介绍一下2015年份杜哈米隆古堡红葡萄酒。

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2015年份杜哈米隆古堡红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？下面就来为大家详细介绍一下2015年份杜哈米隆古堡红葡萄酒。

2015年份杜哈米隆古堡红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒。“苍穹之下，绿树之间，一家两层小楼隐匿，而迎面而来的是一艘缓缓停靠的帆船。”这就是杜哈米隆酒标给我们讲述的故事，一个关于路易十五时期名为杜哈的退休海盗的故事，一个少了几分雄壮但添了几分神秘的故事，这就如同其酒一般，70-80%的赤霞珠搭配20-30%的梅洛，将这份雄壮与复杂尽情发挥。

2015年份杜哈米隆古堡红葡萄酒主要由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）混酿而成。该酒获得《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate） 90-92分、詹姆斯·萨克林（James Suckling）91-92分以及李志延（Jeannie Cho Lee）90分的评价。

大师酒评

葡萄酒倡导家（WA, Wine Advocate）

这款2015年份的杜哈米隆红葡萄酒由73%的赤霞珠和27%的梅洛混酿而成，两种葡萄分别采摘于9月23日至10月6日和9月17日至23日期间。这款酒使用40%的新橡木桶熟化，黑莓、越橘和醋栗的果香紧紧萦绕，香气中等复杂，现阶段略显沉静。酒体中等，相比风格一贯坚实的杜哈米隆红葡萄酒来说，这款酒单宁相当柔顺。酸度美妙，余味中还带有些许令人愉悦的咸味。经瓶陈后，这款酒有望衍生出更复杂的个性。此外，与去年的单宁“野兽”相比，这款精致的杜哈米隆酒已经柔顺了很多，瓶陈5-7后饮用更佳。

2015年份杜哈米隆古堡红葡萄酒品质如何？