波尔多超二级酒庄酒——2010年雄狮酒庄红酒

葡萄酒网 2018-02-01

雄狮酒庄干红葡萄酒2010是一款二级名庄酒，那么，雄狮酒庄干红葡萄酒2010怎么样呢？下面就来了解一下雄狮酒庄干红葡萄酒2010。

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2010年雄狮酒庄红酒是一款二级名庄酒，那么，雄狮酒庄干红葡萄酒2010怎么样呢？下面就来了解一下2010年雄狮酒庄红酒。

2010年是波尔多继2009年之后，又一个“世纪大年”。虽然6月气温较低，开花情况有些不均匀，但是7月之后持续晴好、干燥的夏季，以及昼夜温差较大的秋季，使得葡萄果实可以在保持良好酸度的同时，不紧不慢充分地成熟，构建良好的单宁结构和风味复杂度。

2010年份的雄狮展现出极其复杂迷人的香气和风味，黑加仑、雪松木和烟熏的气息，典型波尔多风格。入口令人惊喜的甘甜，随后便是潮涌一般极具层次感的樱桃酒、丁香、皮革、石墨、烟熏风味，细腻而充满变化。饱满紧致的口感，以及收尾处坚实有力的单宁感，极具力量和气魄，但与此同时又展现出一丝奇妙的绵密质感，增添了一丝优雅和趣味。

82%赤霞珠、10%梅洛和8%品丽珠的混合实现了完美的平衡。现在开瓶已足够惊艳，但它真正的巅峰期预估在2020年-2050年，这是一支可以窖藏50年的顶级佳酿。

雄狮酒庄在梅多克1855年分级中，被评为二级庄。但一百多年过去了，以雄狮为首的一批酒庄不甘心居于人下，经过几代人的不懈努力，这些酒庄如今生产的葡萄酒品质和售价都直逼五大一级酒庄，被世人冠以“超二级庄”（Super Second）的美誉。

波尔多超二级酒庄酒——2010年雄狮酒庄红酒

早在17世纪，它在波尔多酒商和中间商的常规定价单上就仅次于拉菲、拉图、玛歌和奥比昂。如今，各大酒评人给雄狮葡萄酒的评分通常都与五大一级庄持平，近三个年份的帕克评分更是连续超过拉菲。雄狮现在的售价也在超二级庄中，也是最贵的之一，以此来看它的市场受欢迎程度可见一斑了。

雄狮酒庄以传统的种植、酿酒理念运作酒庄，但早在创建之初就常常会使用领先世人的技术。比如在18世纪，雄狮是波尔多最早一批给葡萄藤搭架的酒庄之一，也是最早使用硫磺溶液清洗橡木桶的酒庄之一。这也许在今天看来稀松平常，但在当时是极为少见的。所以雄狮酒庄的葡萄酒是波尔多最早一批能够随着陈年而提升品质的葡萄酒之一。

雄狮酒庄是最名副其实的波尔多超二级酒庄，连帕克都将其放在他所评定的波尔多一级庄之列，品质与传统五大名庄齐名。而2010年雄狮酒庄红酒的品质非常优秀，值得你品尝。

2010年雄狮酒庄红酒