2011年美人鱼城堡红葡萄酒酒评怎么样?
2011年美人鱼城堡红葡萄酒怎么样呢?2011年美人鱼城堡红葡萄酒酒评如何呢?下面我们就来了解一下。
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2011年美人鱼城堡红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区玛歌村的红葡萄酒,是波尔多最大的酒庄之一——美人鱼城堡的正牌酒。这款酒采用传统工艺酿造而成,先是在控温的不锈钢大桶中发酵约18-28天,随后转移到橡木桶中陈酿15-18个月,再用蛋清进行澄清。这款酒以轻盈温顺、细腻柔美的口感著称;色泽深沉而浓厚,酒香复杂,带有烟熏和木料的芳香,非常优雅,单宁圆滑柔软,慢慢地融合在口腔中,别具一番风味,妙不可言。
2011年美人鱼城堡红葡萄酒酒评
詹姆斯·萨克林 92/100
酒评:这款酒当前是如此美妙。该酒酒体饱满,单宁紧实,果味浓郁,余味悠长而多汁,且带有咸鲜风味。现在适饮,也可以继续陈年。
罗伯特·帕克 90/100
酒评:这款2011年份的美人鱼城堡红葡萄酒由75%的赤霞珠、20%的梅洛和5%的味而多混酿而成,酿酒葡萄采摘于9月8日至10月1日之间。这款酒比2012年展现出更加多的水果风味,而且还显现出更多玛歌产区的花朵香气。这款酒酒体中等,单宁成熟而柔顺,蕴含着红樱桃和覆盆子的香气,并伴随有雪松和烟草的气息,余味略显收敛,但这是一个值得称道的年份。
《醇鉴》 17/20
酒评:这款酒散发着美妙的黑醋栗香气,拥有良好的结构,风格优雅,令人印象深刻。2015年至2025年适饮。
李志延 90/100
酒评:这款酒酿制精良,对于美人鱼来说,这是一个优雅的年份。这款酒蕴含着黑醋栗和雪茄盒子的香气,单宁轻柔而精细,这是一个相当不错的年份,年轻适饮。
2011年美人鱼城堡红葡萄酒酒评非常不错,可见这款葡萄酒的品质不错,是一款值得你品尝的葡萄酒。