2014年杜霍酒庄红葡萄酒详细介绍

2014年杜霍酒庄红葡萄酒来自二级名庄——杜霍酒庄，是该酒庄的正牌酒。这款葡萄酒怎么样呢？下面就来了解一下2014年杜霍酒庄红葡萄酒。

2014年杜霍酒庄红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区玛歌村的红葡萄酒，是1855二级庄——杜霍酒庄的正牌酒。1775年，美国前总统托马斯•杰斐逊（Thomas Jefferson）在其波尔多之旅中被杜霍酒庄的酒质所吸引，直接将它排在拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）和玛歌酒庄（Chateau Margaux）之后。该酒的单宁细致而柔滑，风味雅致，洋溢着紫罗兰、黑樱桃和松露的香气，是一款典型的玛歌村葡萄酒。

这款酒凭借出色的表现力，得到了詹姆斯·萨克林（James Suckling）93分的好评以及《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）94分的好评。其中，《葡萄酒爱好者》评论道：“这款酒具有很强的陈年潜力，目前品尝起来口感紧致、结实，风格严肃，余味中展现出丰富、充沛的黑色水果香气，酸度美妙，令人印象深刻。”

在天时地利人和的共同作用下，杜霍酒庄收获了优质健康的果实。经过多次严格的筛选，最终只有55%的收成可以被用于酿造这款2014年杜霍酒庄红葡萄酒。葡萄酒酿造结束后，酒液还会在50%的新橡木桶中陈年18个月，全程精细呵护，精益求精。

辉煌的二级庄——杜霍酒庄

700年前左右（14世纪），玛歌这块土地迎来了一个家族——杜霍家族（Durfort de Duras）。他们在这里扎根，并建立了杜霍酒庄，从此开始了数百年的酿酒事业。

1775年，当时还未成为美国总统的托马斯·杰弗逊（Thomas Jefferson）到此一游，高度赞扬了杜霍酒庄的葡萄酒，并直接将它排在拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）和玛歌酒庄（Chateau Margaux）之后。

1844年，杜霍酒庄走入繁荣时期，该年份的杜霍酒庄葡萄酒售价高于玛歌产区任一酒庄的葡萄酒；1855年，杜霍酒庄更是创造了其高峰，被评为二级庄，仅次于当时的拉菲和玛歌等4座一级庄；几度风雨，几经易手，杜霍酒庄早已在岁月的洗礼中焕然一新，走向了新的发展点。1992年，贡札格·勒顿（Gonzague Lurton）接管了杜霍酒庄，将其进行改革。之后，酒庄便开始走向有机发展和现代化的道路。

卓绝风土，玛歌产区的佳酿代表

有人认为优质的葡萄只能种植在海拔100到300米之间的地区，然而玛歌的海拔高度很低，却能生产优质美酒，这主要归功于产区独特的自然风土。

玛歌的土壤以大小不同的砾石和鹅卵石为主，能把白天吸收到的热量储存起来并在夜间释放，有利于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的成熟。而且，该土壤土层深厚，黏土稀薄，生长在这贫瘠土壤里的葡萄藤需深入地底，充分汲取地底深处的营养物质，因此，该土壤酿制出来的葡萄酒清新优雅，单宁细腻，结构深厚。

100%生物动力种植，健康优质

贡札格接手酒庄后，坚持尊重自然风土的理念，从2009年开始便尝试采用有机种植的方法，酿制出的葡萄酒得到了《醇鉴》（Decanter）99分的高分评价。这一盛赞，让酒庄更加坚定了走有机种植道路的信心。

2013年是酒庄的转折年，这一年酒庄开始100%有机种植。酒庄定时剪枝去叶，使糖分集中在果实上，进而葡萄风味能够更为集中、复杂且丰富。同时，酒庄适度耕作，并最大程度地预防疾病，促进葡萄藤与土壤的平衡发展。2014年是杜霍酒庄在整个葡萄园彻底发展生物有机农业后产酒的第二个年份，果实更加健康优质，为酿制更加醇美的酒奠定了坚实基础。

2014年杜霍酒庄葡萄酒生于玛歌，承自百年老庄，在岁月的洗礼中坚守有机种植的理念。这是一款有着独特魅力的优质葡萄酒。