酒中香奈儿——二级庄鲁臣世家

二级庄鲁臣世家曾多次易主，但最终由法国奢侈品集团香奈儿（Channel）收购并经营至今，可以说是酒中的香奈儿。下面就来了解一下。

源远流长，香奈儿旗下二级庄

与每个历史悠久的酒庄相似，鲁臣世家庄园的得名也源于首创家族的姓氏。1661年路易十四（Louis XIV）时期，地位显赫且财力雄厚的鲁臣家族（Rauzan）建立了鲁臣庄园（Chateau Rauzan）。彼时，鲁臣家族已经是玛歌酒庄（Chateau Margaux）的管理者，紧接着又拥有了拉图城堡（Chateau Latour），因而鲁臣世家庄园可以说是曾与玛歌、拉图一脉同门。

1763年，由于家族遗产纷争，鲁臣庄园被分成两部分——如今的露仙歌酒庄（Chateau Rauzan-Gassies）和因联姻更名为“Rauzan-Segla”的鲁臣世家庄园（Chateau Rauzan-Segla）。鲁臣家族出品的葡萄酒品质颇高，还曾于1790年收到了美国总统托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）亲笔信予以盛赞。

1855年，在波尔多葡萄酒商会（Bordeaux Wine Council）筹备评选的列级庄制度中，鲁臣世家庄园名列第六位，紧跟在木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）之后荣获了二级庄称号。1994年，鲁臣世家庄园为香奈儿集团收购，并在其支持和修整下，酒庄得以焕发新的生机。

不忘初心，从优选葡萄到精酿成酒

在伟大年份如2016年的光芒之下，人们往往容易把优质葡萄酒的成功归因于年份、而忽视了酿造者投注其中的辛勤汗水。对于缔造出2016高分期酒的鲁臣世家庄园来说，其在酿造上倾注的精力和不肯妥协、不懈钻研的态度，是对鲁臣家族掌管酒庄时的优质出品致敬。

鲁臣世家庄园对葡萄酒的品质十分重视，所有酿酒葡萄都经过十分严格的人工采摘、筛选，在不好的年份里酒庄宁愿放弃生产正牌酒。比如在1987年，因酿酒葡萄极不理想，酒庄宁愿选择“自降级”，将全部葡萄用于酿造副牌酒或直接散装出售。

而在香奈儿集团购入鲁臣世家庄园后，酒庄也得以进行了大规模的修整——新建葡萄园的排水系统，翻修陈酿酒窖，并对酿酒技术等方面进行革新改造。专业的酿酒师队伍也是鲁臣世家庄园所引以为豪的，在鲁臣世家，酿酒师几乎是一年四季连轴转，以确保每一个步骤的准确无误。目前，酒庄邀请了全球10大酿酒顾问之一的埃里克·博赛诺（Eric Boissenot）担任其酿酒顾问。

2010年，“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克（Robert Parker）公布了自己心目中的20款“伟大葡萄酒”，这20款佳酿后来被称为“波尔多神奇20”（The Magical 20），鲁臣世家庄园红葡萄酒即名列其间。在帕克看来，出产这20款酒的酒庄都有着“波尔多一级名庄”的实力，可见鲁臣世家庄园酿造工艺的深厚和葡萄酒品质的优异。

二级庄鲁臣世家是一个优质名庄，酿制出来的葡萄酒品质优秀。这个酒庄的葡萄酒值得你品尝。