列级名庄酒:马利哥酒庄干红葡萄酒鉴赏
今天带大家来鉴赏一下法国1855三级庄美酒——马利哥酒庄干红葡萄酒。看看这是怎么样的一款美酒。
今天带大家来鉴赏一下法国1855三级庄美酒——马利哥酒庄干红葡萄酒。看看这是怎么样的一款美酒。
酒款名称:
马利哥酒庄干红葡萄酒(Chateau Malescot St.Exupery, Margaux, France)
酒款介绍:
这款酒为玛歌三级庄——马利哥酒庄的正牌酒,其名字“Malescot St.Exupery”来源于酒庄的前两任庄主:西蒙•马利哥(Simon Malescot)和让•巴蒂斯特•圣艾斯佩利伯爵(Count Jean-Boptiste Saint-Exupery)。前者是法王路易十四驻波尔多国会的法律顾问,他于1697年买下马利哥酒庄;后者于1827年买下酒庄,把自己的姓氏加到酒庄名字里。马利哥酒庄正牌酒的发酵过程会在控温大桶中进行,不添加额外的酵母和其他添加剂,之后会在全新的橡木桶中陈酿14-16个月。马利哥葡萄酒带有浓郁的红色浆果和泥土气息,以诱人的树莓和紫罗兰芳香著称,质地丝滑,酒体饱满而平衡,风格精致优雅,单宁圆润紧实,表现力佳。
专业酒评:
这是一款鲜美、活泼的葡萄酒(2010年份),带有大量如丝绸般柔顺的单宁,其中洋溢着李子、红醋栗和黑樱桃的诱人滋味。酒体紧实,酸度充沛,余味活泼而悠长。——《葡萄酒观察家》
权威评分:
《葡萄酒观察家》评分:93-96分(满分100分)
酒庄简介:
马利哥酒庄距玛歌酒庄很近。种植了50%的赤霞珠、35%的美乐,10%的品丽珠和5%的味尔多。其葡萄藤平均年龄为35年。手工采摘到小托盘中,在酒厂分类并100%除茎。发酵实行温控,使用固有酵母及柔和泵吸。头等酒为Chateau Malescot St-Exupéry,二级酒为La Dame de Malescot .马利哥庄园在波尔多1855年被列为第3顶级园,而马利哥庄园2005则以大众化价格打入市场,马利哥庄园同时也是过去50年间波尔多最棒的酒庄之一。
马利哥酒庄(Chateau Malescot Saint Expery)位于波尔多左岸的玛歌产区,于1967年被时任法王路易十四的议员Malescot家族收购并命名为Chateau Malescot,随后管理酒庄长达一个多世纪。1827年,酒庄进入Saint-Exupery家族手中并易名为Chateau Malescot Saint Expery, 此后酒庄在很长一段时间内数度易主,但在1855年的波尔多列级酒庄评级中被列为三级酒庄,同产区的三级庄还有宝马(Palmer)、美人鱼(Giscours)等名庄。
虽然酒庄在获得评级之后被精心管理着,不断引进新设备和一如既往的坚持波尔多传统酿酒风格,但最终没能逃过20世纪初经济危机的影响,于1901年再次被出售,此后不断更换主人,酒庄从此走上下坡路,到了30年代末受二战影响逐渐成为一座破落荒废的葡萄园。战争结束之后,祖格家族(Zuger)着手管理酒庄,该家族带着对波尔多葡萄酒酿造事业的热爱逐步重建酒庄,令酒庄在短时间内出产符合列级酒庄特色的佳酿,时至今日,祖格家族仍然管理着马利哥酒庄。
目前马利哥酒庄拥有23.5公顷葡萄园,葡萄种植比例为50%赤霞珠,35%梅洛,10%品丽珠和5%的小维多,大部分葡萄植株平均树龄为35年,少部分老树达到50年。平均年产量约10000箱。