“走进”波尔多名庄之宝玛庄园
宝玛庄园是法国波尔多的知名酒庄之一,是一个能挑战一级酒庄的三级酒庄。下面就带大家来走进宝玛庄园。
宝玛庄园是法国波尔多的知名酒庄之一,是一个能挑战一级酒庄的三级酒庄。下面就带大家来走进宝玛庄园。
宝玛庄园(Chateau Palmer)位于波尔多梅多克区的著名酒村玛歌产区内,与玛歌庄园(Chateau Margaux)和鲁臣世家庄园(Chateau Rauza-Segla)相邻。其城堡有四个塔楼,悬挂着三面不同的国旗,十分有特色。宝玛酒庄虽然在1855年波尔多列级名庄的分级中仅位列第三级,但却是唯数不多的能够挑战一级庄的三级酒庄。
宝玛庄园(Chateau Palmer)的历史与一个人有着非比寻常的渊源,他就是Charles Palmer(1777年-1851年)。1814年的春天,在威灵顿将军(Duke of Wellington)率军攻克法国南部城市图卢兹前后,作为他的高级军官Charles Palmer在奔赴巴黎的马车中遇到了Gasque家族的后人遗孀 Marie Brunet de Ferriere ——这位年轻新寡背负了夫家遗产分割的压力,前往巴黎寻找祖产庄园的买主。或许是夫人伶牙俐齿,把庄园说的和顶级拉菲不相上下,也或许是军官为夫人的魅力所折服,总之Charles Palmer对她一见钟情,并且当即就买下了宝玛庄园。
1938年,四个波尔多家族(Sichel、Mähler-Besse、Ginestet、Miailhe) 联手购买了宝玛庄园,并且积极恢复它应有的品质。50年代时两家退出,于是现在是两个波尔多重要酒商:荷兰后裔Mähler-Besse家族和德国后裔Sichel家族的英国分支共同拥有庄园。由于他们坚持不懈的努力,优质且风味独特的宝玛庄园葡萄酒被继续大量生产出来,并且受到世界各地人们的青睐。
一个列级名庄的起源关系着时间和空间。宝玛庄园的风格致力于表达其地域特色以及悠久的历史。那是一种超越时尚与趋势的风格。要去体验它的永恒, 只有一遍又一遍的品尝。
细腻和优雅,是对玛歌庄园的优质葡萄酒的经典诠释,而柔软和精致的丝绸特征,贵族的皮革的特质是宝玛庄园的永久商标。不同的葡萄组合——像赤霞珠加上小维度和少量的美乐,让宝玛庄园的葡萄酒充满了水果和花卉的复杂香气。丰富的芳香以及强有力的单宁之间微妙的平衡赋予了宝玛庄园葡萄酒无限的魅力,即使是在其还未陈年的时候。那悠长的回味会给人一种无比兴奋的感觉和永久的记忆。