世界名庄快速了解之杜卡斯酒庄
杜卡斯酒庄是法国列级名庄里面的五级庄，那么，这个酒庄怎么样呢？下面就来带大家快速了解一下杜卡斯酒庄。
杜卡斯酒庄是法国列级名庄里面的五级庄，那么，这个酒庄怎么样呢？下面就来带大家快速了解一下杜卡斯酒庄。
杜卡斯酒庄介绍
1.岗-皮伊-杜卡斯酒庄位于梅多克下的波亚克产区，酒庄在1855年的列级庄分级中被评为了五级庄，和昨天介绍的拉古斯酒庄名称相近，但彼此并无太多联系；
2.“Puy”在法语里面的意思是高地的意思，酒庄并非完全处于高地之上，而是有许多块零散的葡萄园组成，分布在波亚克村的多处，部分与拉菲和木桐酒庄接壤；
3.酒庄最早的奠基是在17世纪，Ducasse家族的祖先从拉菲领主的手中购得了波亚克的河边小屋，他们相信，以此为基础建造的葡萄园一定会成为闻名法国的葡萄园，以此为开端，酒庄在Ducasse家族中传承了三个世纪；
4.在1855年的列级庄分级中，酒庄以"Artigues Arnaud"的名字被评为列级酒庄，在1910年到1932年期间，命名为“Chateau Grand-Puy-Ducasse”的名营企业成立，酒庄也变为了现在的名字。
5.酒庄颇受品酒家的赞誉，虽然是五级庄的身份，但却是公认的波亚克地区的上品酒庄；
6.酒庄的葡萄种植面积为40公顷，葡萄品种种植比列为60%的赤霞珠，40%的梅洛。
酒款介绍
正牌:杜卡斯庄园红葡萄酒
这是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒，是1855梅多克五级庄——杜卡斯庄园的正牌酒。当葡萄成熟后，酒庄会完全以手工的方式进行采摘，经压榨后置入不锈钢桶中发酵，之后转入40%新的橡木桶中陈酿18个月。与副牌酒相比，酒庄的正牌酒则显得更加柔顺和早熟，同时更具优雅均衡的品质。该酒口感丰富，酒香甜美，带有浓郁的黑醋栗风味。
副牌：都卡斯酒庄副牌干红葡萄酒
都卡斯酒庄副牌干红葡萄酒是梅多克五级名庄的酒款。
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