法国蒙布里松酒庄,你知道吗?
法国、西班牙、澳大利亚、意大利、智利等等这些国家,你们都有印象吗?这些国家都是小编我之前推荐过葡萄酒的国家。我们都知道法国是一个葡萄酒大国,今天小编我就带着大家了解一下法国的葡萄酒庄吧。不知道各位读者有没有听说过蒙布里松酒庄呢?今天我们就来了解一下这个酒庄吧!
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蒙布里松酒庄是法国波尔多玛歌(Margaux)产区的酒庄之一,蒙布里松酒庄有着悠久的历史,在蒙布里松(Monbrison)先生接手之前有一半的产业归梅多克三级酒庄狄士美酒庄(Chateau Desmirail)所有。蒙布里松酒庄是波尔多特级酒庄联合会成员之一。
蒙布里松先生获得酒庄后,以自己的名字为酒庄命名。后来,酒庄的主人变成了夏斯·戴·安吉尔(Chaix d'Est-Ange)先生,他同时还是当地著名的律师及上议院的主席。1887年,酒商让·克莱尼(Jean Clanis)成为了蒙布里松酒庄的拥有者。1922年,让·克莱尼家族又将酒庄出售给了罗伯特·米查姆·大卫(Robert Meacham Davis)先生。酒庄的现任庄主劳伦特•冯德海登(Laurent Vonderheyden)对酒庄的经营已经有二十几年的历史,他使酒庄成为该地区最为出色的代表之一。
蒙布里松酒庄曾多次被欧洲最大规模的评审委员会提及,在法国乃至全世界获得了最高的奖赏,成为世界媒体竞相追捧的对象。蒙布里松酒庄出品的酒口感细腻、酒香浓郁、香气扑鼻,散发着优雅迷人的气息。
酒庄目前的葡萄园面积为14.6公顷。其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有30%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有15%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄,还有5%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为40年。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入传统的发酵阶段。发酵得来的葡萄酒之后会再在40%新的法国橡木桶中熟成12至18个月,最后在酒庄内装瓶。
蒙布里松酒庄酒庄共出产两款葡萄酒,即正、副(Bouquet de Monbrison)牌的干红葡萄酒,目前的年平均产量为80,000瓶。
法国很多葡萄酒庄都基本集中在勃艮第、波尔多、阿尔萨斯等等这些葡萄酒产区里,不知道各位读者去法国旅游的时候有没有了解过或是亲身体验过这些葡萄酒庄或是产区呢?今天小编我介绍了这个具有悠久历史的蒙布里松酒庄,你们有没有打算在假期里去旅游了解一下呢?心动不如行动!