法国翠陶酒庄详细介绍
翠陶酒庄作为中级酒庄中的一员,位于法国波尔多上梅多克产区。翠陶酒庄的历史源远流长,甚至可以追溯到1719年。随着历史进程的发展及葡萄园更替变化,直到1838年,在土地廉价出又重新开辟出了新的葡萄园。翠陶酒庄的前身应该可以追溯到1870年。
翠陶酒庄作为中级酒庄中的一员,位于法国波尔多上梅多克产区。翠陶酒庄的历史源远流长,甚至可以追溯到1719年。随着历史进程的发展及葡萄园更替变化,直到1838年,在土地廉价出又重新开辟出了新的葡萄园。翠陶酒庄的前身应该可以追溯到1870年。
翠陶酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,翠陶酒庄的历史可追溯至1719年。翠陶酒庄也是2012年中级酒庄之一。翠陶酒庄历经数位庄主后的1986年,安联(Allianz)公司购下这片梅多克地区面积和产量最大的葡萄园之一,并经营该酒庄一直到现在。 1838年,圣•劳伦(Saint-Laurent)市的市长——德拉荷•亨利(Delaroze Henry)在翠陶(Trintaudon)地区的廉价住处开辟了葡萄园。1870年,额尔(Earl of Ernest Lahens)在原来葡萄园的基础上创建了翠陶酒庄。
酒庄目前的葡萄园面积为190公顷,其中有60%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为28年。用来栽培这些葡萄树的土壤为黏土-石灰岩、砾石和沙土。 当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过机器方式进行采收。采收后的葡萄经过筛选破皮后,会进入发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒再在法国橡木桶中熟成,最后在酒庄内装瓶。 翠陶酒庄干红葡萄酒(Chateau Larose Trintaudon, Haut-Medoc, France)是翠陶酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为100,000箱。
人类在历史的长河中不断的变化发展,那么酒庄自然也是不例外的。随着翠陶酒庄面积的不断扩大,目前该葡萄园面积已有190公顷,这在所有的葡萄酒庄中已经可以算得上面积比较的大了。翠陶酒庄只种植了赤霞珠葡萄和梅洛葡萄这两种品种。面积大,品种专一,所以翠陶酒庄的年平均产量可达10万箱。