法国酒庄介绍：法国拉图尔-侯伯王酒庄

 早在16世纪，拉图尔-侯伯王酒庄已经作为侯伯王酒庄的一部分，之前曾出产“拉图尔-侯伯王系列”，但到了2007年，拥有侯伯王酒庄的迪伦家族决定不再出品拉图尔-侯伯王酒，拉图尔-侯伯王最后一个出品的年份是2005年。 拉图尔-侯伯王酒庄在2005年份停产前属于格拉夫列级红葡萄酒酒庄中面积最小的一个。它的首任主人为罗斯丹家族(Rostaings)，当时拉图尔-侯伯王不过是拉图尔•罗斯丹酒庄(Chateau La Tour Rostating)的一部分葡萄园。 

 当时拉图尔•罗斯丹酒庄的庄主罗斯丹家族是波尔多最早酿造高档酒的家族，他同时拥有美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)的物业，从而造就了美讯和拉图尔-侯伯王这两个酒庄相互联系的历史渊源。拉图尔-侯伯王酒庄在被罗斯丹家族管理200多年后开始易主。 19世纪初，凯侯(Cayrou)家族入主拉图尔-侯伯王酒庄，拉图尔(La Tour)庄园的庄主凯侯兄弟在拉图尔后面加了侯伯王(Haut-Brion)，成为今天的拉图尔-侯伯王酒庄。随后，他们又对庄园进行了一系列改造和重建计划。

到了19世纪末，拉图尔-侯伯王酒庄已经有一个颇具规模的酒窖，并且开始采用大木桶作为发酵设施，而过滤设备亦被首次引进。 进入20世纪后庄园饱受战争的摧残，无法出产葡萄酒，战争结束之后亦没有得到好好的照顾，这种困境直到1983年迪伦家族(Dillon)接手后才得到有效改善。迪伦家族拥有四个带有“Haut-Brion”名称的酒庄，居首的是1935年收购的波尔多五大之一侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion) 。

在1983年，迪伦家族收购了美讯、拉图尔-侯伯王和拉维尔-侯伯王(Chateau Laville Haut-Brion)酒庄。 拉图尔-侯伯王酒庄目前占地5公顷左右，土壤是典型的砾石土壤，主要种植的葡萄品种有42%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，23%梅洛(Merlot)，35%品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄树的平均树龄为21年。 现在拉图尔-侯伯王葡萄园出产的葡萄用于酿造美讯酒庄的副牌酒“美讯-侯伯王系列”(CH.La Mission Haut-Brion)。由于不再出品这个酒庄的酒，拉图尔-侯伯王酒将成为绝版酒，市场上现有的酒也成为非常珍稀的酒。

拉图尔-侯伯王酒庄的葡萄树的平均树龄都在21年，虽然树龄不是很大，但是该庄园的留存历史却是较久远的。19世纪末，拉图尔-侯伯王酒庄就已经拥有了相对规模的酒窖了，同时采用了大橡木桶作为设备工具，也首次引用了过滤设备。可见，该酒庄在当时的年代就已经知道了技术的重要性了。