法国坎波拉佩罗斯酒庄,你知道吗?
说到法国,不知道各位读者首先先到的是什么呢?是那个著名建筑埃菲尔铁塔吗?还是著名葡萄酒拉菲呢?很多人都知道拉菲葡萄酒很有名,但却很少人去了解酿制葡萄酒背后的酒庄。今天小编我就带大家了解一下法国的坎波拉佩罗斯酒庄,不知道有没有读者听说过或是了解过这个酒庄呢?
说到法国,不知道各位读者首先先到的是什么呢?是那个著名建筑埃菲尔铁塔吗?还是著名葡萄酒拉菲呢?很多人都知道拉菲葡萄酒很有名,但却很少人去了解酿制葡萄酒背后的酒庄。今天小编我就带大家了解一下法国的坎波拉佩罗斯酒庄,不知道有没有读者听说过或是了解过这个酒庄呢?
坎波拉佩罗斯酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,坎波拉佩罗斯酒庄的历史至少可追溯至17世纪。坎波拉佩罗斯酒庄也是2012年中级酒庄之一。
法国大革命期间,当时酒庄的庄主坎波先生(Monsieur de Cambon)为酒庄起了现在的名字。坎波拉佩罗斯酒庄在资产阶级革命期间被充公,但坎波在几年之后便将酒庄收了回来。
1996年,阿尼科(Annick)和让•皮埃尔(Jean-Pierre)购得本酒庄。他们斥巨资翻新了酒庄,并为酒庄更换了最好的设备。经过十几年的发展,酒庄的葡萄酒已经赢得了葡萄酒专家和爱好者的一致好评。
坎波拉佩罗斯酒庄位于上梅多克的葡萄园面积共60公顷,其中有50%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有30%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,还有20%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为30年。用来栽培这些葡萄树的土壤为排水性极佳的砾石土壤。此外,酒庄在玛歌产区还拥有一片面积为0.5公顷的葡萄园。
坎波拉佩罗斯酒庄共出产3款葡萄酒——坎波拉佩罗斯酒庄干红葡萄酒(Chateau Cambon la Pelouse, Haut Medoc, France)、三磨坊酒庄干红葡萄酒(Chateau Trois Moulins, Haut-Medoc, France)和坎波奥哈干红葡萄酒(L'Aura de Cambon, Margaux, France)。其中,前两款就采用上梅多克出产的葡萄酿制而成,后一款采用玛歌产区的葡萄酿制而成。
小编我曾经说过:法国不仅是一个浪漫的国度,更是一个葡萄酒的国度。不仅能产出好品质的葡萄酒,更有酿制好品质的酒庄。而上述小编我介绍的这个法国坎波拉佩罗斯酒庄,不知道你们是不是都有所了解了呢?而今天小编我就说这么多了,如果你们喜欢小编我写的文章,记得给点个赞吧!