匈牙利的国宝你知道是什么吗
在这个葡萄酒众多的时代里,也许你喝过各种各样的葡萄酒,知道很多关于葡萄酒的文化,了解过很多种酿造葡萄酒的方法,可你知道葡萄酒还是某个国家的国宝吗?匈牙利的国宝便是托卡伊葡萄酒,托卡伊葡萄酒世界闻名,是酒中王国,这里的葡萄酒酿造专业,技术纯熟,不管是口感还是葡萄酒的醇度,你感觉后绝对觉得是最好的。
在这个葡萄酒众多的时代里,也许你喝过各种各样的葡萄酒,知道很多关于葡萄酒的文化,了解过很多种酿造葡萄酒的方法,可你知道葡萄酒还是某个国家的国宝吗?匈牙利的国宝便是托卡伊葡萄酒,托卡伊葡萄酒世界闻名,是酒中王国,这里的葡萄酒酿造专业,技术纯熟,不管是口感还是葡萄酒的醇度,你感觉后绝对觉得是最好的。
托卡伊(TOKAJI)葡萄酒,自1650年问世以来,一直以其独一无二顶级优质而享誉世界。葡萄酒的王国--法国的路易十四称其为“酒中之王,王室之酒”,几百年来它一直是欧洲王室的贡酒。托卡伊是匈牙利人的骄傲,匈牙利的国宝。 托卡伊位于匈牙利首都布达佩斯东南方250公里,托卡伊的酒庄多数都设有品酒室,有专门的接待人员,不过很多酒庄因为多数内销,英语交流起来还是会有问题。
比较国际化,多出口的大酒庄通常都可以用英语交流。驶入托卡伊村,第一个见到的便是蜚声国际的Disznókő (蒂斯诺库)酒庄,于是便决定把它当做当日的起点。 Disznókő 酒庄在17,18,19世纪分别由三个不同贵族家庭所掌管,直到1992年被法国著名的AXA安盛保险收入囊中。AXA在波尔多坐拥男爵堡(Chateau Pichon-Longeuville Baron)和苏迪侯酒堡(Chateau Suduiraut),小村酒堡(Chateau Petit -Village)。在勃艮第持有拉洛酒庄Domaine de L'Arlot,在葡萄牙则拥有传奇的杜诺瓦酒庄(Quinta do Noval),在朗格多克地区也有自己的产业。AXA在收购酒庄后做了一系列整修与重建,邀请著名设计师打造酒庄和配套餐厅,不断提高酒庄的国际化程度。
托卡伊葡萄酒为什么世界闻名呢,自问世以为,一直得到消费者的喜爱,让很多人对它忘乎所以,很多小酒庄都想做到这种葡萄酒,但奈何无法做到,托卡伊葡萄酒的目标是走进国际化,让更多的人品偿到它的酒中美妙,想让人们不管是白天还是黑夜都品偿着这种绝世佳酿,不愧是匈牙利的国宝。