法国尚特酒庄 你知道多少呢
葡萄酒是大多数人都非常喜欢的一种酒类,也是我们在聚会或者是宴会上常见的一种酒,那么如何去了解葡萄酒,那其实我们是可以通过葡萄酒酒庄来了解的,今天我们就来看一下法国尚特酒庄有哪些资料吧。
葡萄酒是大多数人都非常喜欢的一种酒类,也是我们在聚会或者是宴会上常见的一种酒,那么如何去了解葡萄酒,那其实我们是可以通过葡萄酒酒庄来了解的,今天我们就来看一下法国尚特酒庄有哪些资料吧。
尚特酒庄位于法国的罗讷河谷(RhoneValley)葡萄酒产区,尚特酒庄现已正式发布的酒款有L'ApostropheBlanc、Chateauneuf-du-Pape和CotesduRhone等,深受广大消费者的喜爱。尚特酒庄是一家家族经营的酒庄,一直由卓丹家族(JourdanFamily)负责管理。1874年,尚特酒庄曾用名尚特葡萄园(ClosChanteCigale),由海珀里特·卓丹(HyppoliteJourdan)担任酒庄的酿酒师。当时,尚特酒庄的葡萄园面积为28公顷。1936年,保罗·卓丹(PaulJourdan)将酒庄更改为现在的名字。
一年四季,经过卓丹家族几代人的努力以及对葡萄园投入的热情,位于教皇新堡(ChateauneufduPape)产区的葡萄园一共有45片种植区,葡萄园里共种植了13个葡萄品种。此外,酒庄在罗讷河谷丘(CoteduRhone)产区也有葡萄园。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收,采收时间长达6个星期,以获得达到最佳成熟度的优质葡萄。现在,亚历山大·菲威尔(AlexandreFavier)担任尚特酒庄的酿酒师。酒庄采用重力系统,结合百年传承的酿酒技术,出产品质卓越且个性独特的葡萄酒。
关于法国尚特酒庄的资料,小编已经为大家介绍了,其实不管是哪一个葡萄酒品种,都是值得我们去了解的知识。如果大家有兴趣的话,可以通过不同的葡萄酒酒庄去了解,希望小编以上的酒庄资料对大家有帮助。