托布雷酒庄老藤葡萄有哪些?
托布雷酒庄的老藤葡萄有哪些呢?很多人都非常喜欢到不同的酒庄去游玩,因为通过不同酒庄的了解,可以让我们更好的去学会品尝葡萄酒,今天小编要为大家介绍的就是托布雷酒庄的三款老藤葡萄。
托布雷酒庄的老藤葡萄有哪些呢?很多人都非常喜欢到不同的酒庄去游玩,因为通过不同酒庄的了解,可以让我们更好的去学会品尝葡萄酒,今天小编要为大家介绍的就是托布雷酒庄的三款老藤葡萄。
托布雷酒庄(TorbreckWines)位于澳大利亚巴罗萨谷,是一家澳洲的新兴酒庄。托布雷的成功在于其庄主鲍威尔先生的执着与激情,执着于澳洲的老藤葡萄树,运用自己丰富的酿酒经验和饱满的激情,将澳洲老藤葡萄酒的凝练风味展现给世界。酒庄创始人大卫?鲍威尔先生(DavidPowell)的最初梦想是像其父亲一样成为一名优秀的注册会计师,但在大学学习经济学时在其叔叔的引导下,走上了酿酒之路。
他放弃了巴罗萨谷悠闲的夏日,跑到欧洲最著名的葡萄酒产区游历,期间还到苏格兰做过一段时间的伐木工人,后来又到意大利和加州等地做过葡萄采摘工。回到巴罗萨谷后,他非常幸运地得到了一份来自罗富酒庄(RockfordWines)的工作,师从素有“顽石”之称的罗伯特?奥卡拉汉(RobertO’Callaghan)。丰富的海外游学经历和从奥卡拉汉身上学习到的执着精神让鲍威尔一步一步走上葡萄酒酿造之路。鲍威尔发现巴罗萨谷老藤葡萄树有着无穷的潜力,然而,讽刺的是,那时的南澳政府由于多年来葡萄产能过剩正在实施“VinePullScheme”计划。这一计划直接导致许多葡萄园被抛弃荒芜,许多优秀葡萄树也被铲除。
许多葡萄农甚至完全抛弃他们的葡萄园而不再重新种植。然而,鲍威尔却反其道而行之,他买下那些潜力最佳的老藤葡萄园,通过合理地种植技术,小心地护育这些葡萄树。1994年,鲍威尔在玛拉南戈地区(Marananga)买下了12公顷的葡萄园,并将其命名为托布雷,以纪念其在苏格兰时曾工作的那片森林。1995年,托布雷酒庄的第一款葡萄酒诞生。该款酒采用100%的老藤西拉酿造。也就在同一年,托布雷酒庄开始种植罗讷河谷白葡萄品种——维欧尼(Viognier)、瑚珊(Roussanne)和玛珊(Marsanne),这在当时可是首创。
自此以后,托布雷酒庄走上了快速发展的道路,在2002年,鲍威尔先生买下了古老的山腰葡萄园(Hillside),并在那里建立起了现代酿酒厂。鲍威尔先生是一个看上去严肃,但实际上非常开朗的人,他善于交际,乐于启发和激励别人,就像其酒一样,热情而富有内涵。这种风格几乎与罗富酒庄葡萄酒如出一辙,不过托布雷酒庄采用的是老藤葡萄酿酒。
以上就是小编为大家介绍的拖布酒庄的几款老藤葡萄。这些葡萄酿造出来的葡萄酒品质都是非常上乘的,很多人都非常喜欢,所以朋友们有兴趣的话,不妨可以去了解不同的葡萄对于葡萄酒的影响。