2016年凯隆世家庄园红葡萄酒品鉴
2016年凯隆世家庄园红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就来带大家品鉴一下这款2016年凯隆世家庄园红葡萄酒。
2016年凯隆世家庄园红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就来带大家品鉴一下这款2016年凯隆世家庄园红葡萄酒。
名庄品质,高性价比
凯隆世家庄园(Chateau Calon Segur)曾与拉图城堡(Chateau Latour)和拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)一同为尼古拉斯·亚历山大(Nicolas-Alexandre de Segur)侯爵所有。侯爵旗下名庄无数,却对凯隆世家情有独钟,他曾说:“我虽然身在拉菲古堡和拉图城堡酿酒,但是心却留在凯隆世家。”
作为1855三级庄,凯隆世家的葡萄酒品质上保持着毋庸置疑的优质。令人感动的除了品质,还有价格。2016年份的凯隆世家庄园红葡萄酒登上了权威伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)“最具性价比期酒”榜单的第二名,上海葡蕴酒业同步全球发售,税前价仅为¥530。
JS年度之酒
著名酒评家詹姆斯·萨克林在葡萄酒界的地位可谓呼风唤雨,除了发布百大葡萄酒榜单,萨克林还在其个人网站上公布了2016年度之酒(Wine of the Vintage)。而今年,拿下这个头衔的酒款正是2016年凯隆世家庄园红葡萄酒!
萨克林称这款酒让他想起了传奇的1947年份和1928年份,并认为这款酒可能是凯隆世家有史以来最好的年份。这一款爱之酒问鼎2016年度之酒,给喜欢葡萄酒的各位酒友多了一个投资的理由。跟着名家走,自然错不了!
声明背后,更是风土
这一款风光无限的葡萄酒,光芒来自一方卓越的风土。凯隆世家庄园位于圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区内最北端,堪称梅多克(Medoc)产区葡萄种植的鼻祖。酒庄的葡萄园占地55公顷,主要土壤类型为黏质壤土,含有丰富的矿物质元素。
为了维持土壤生命力以及矿物质元素的平衡,酒庄特意拿出5公顷面积的土地用来种植野豌豆类草本植物。剩下的50公顷土地上,45公顷种植着老藤葡萄,5公顷轮种葡萄新藤。如此精心照料全是为了葡萄能够更好地传达出圣埃斯泰夫的风土精华。
名家点评,堪比传奇
詹姆斯·萨克林:98-99分
哇,这正是我们一直期待的凯隆世家庄园葡萄酒!浓郁而强劲,单宁耐嚼且精致,酒体饱满,深度佳。它的风味能在口中持续几分钟,展现出让我十分激动的经典、历久弥坚的特质。这款酒体现了这家庄园和圣埃斯泰夫的本质。有史以来最好的年份?
帕克团队评分 (Robert Parker Points): 95-97分
酒款香气十分优雅、纯净,散发着浸渍的小颗黑樱桃、蓝莓、些许甘草以及杜松子的香气,相当细腻,芳香洋溢,我称之为“掌控得当的丰裕”。酒款酒体中等,入口平衡,酸度适宜,单宁不似过去年份那般粗犷。这一年份的凯隆世家庄园红葡萄酒令我喜欢的是,它具有圣埃斯泰夫村的典型特征,这得益于独特的生长季,酒款的结构与坚硬的特点得到平衡。酒款中的清新感贯穿始终,余味悠长,还带有微妙的海藻和黑胡椒的滋味。于我而言,对比2015年份,这款酒的品质有了极大提升,酒款的结构预示着其将会与20世纪20年代与40年代的传奇年份一样,拥有极佳的陈年潜力。向酿酒师文森特·米勒特(Vincent Millet)和负责人劳伦·迪福(Laurent Dufau)致敬!这是我试饮过的最好的凯隆世家庄园红葡萄酒。
2016年凯隆世家庄园红葡萄酒是一款值得你品鉴的葡萄酒,品质优秀,口感和风味独特。