法国圣欧班酒庄你真的了解吗

葡萄酒网 2018-06-26

　　法国圣欧班酒庄有哪些特色？对于法国葡萄酒酒庄，很多人都是觉得非常期待的，因为法国的酒庄都非常的有特色，今天小编要为大家介绍的就是法国圣欧班酒庄，我们一起来看一下这个酒庄有哪些特色吧。

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法国圣欧班酒庄你真的了解吗

　　圣欧班酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一，圣欧班酒庄距离波尔多市西北侧约50公里远，其历史可追溯至17世纪。圣欧班酒庄于2003年被评为中级酒庄，且自2004年起，一直是中级酒庄联盟的成员。圣欧班(Saint Aubin)家族从19世纪开始就一直是该酒庄的主人，在酿酒方面一直保持着家族传统。圣欧班酒庄占据着梅多克最好的地块之一，土壤类型主要是均匀细致的沙土砾石层。此外，该土壤还带有非常优异的排水性能。

　　圣欧班酒庄的面积超过21公顷，葡萄园的面积为14公顷，其中有30%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，有30%的土地用来栽培梅洛(Merlot)，22%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)，还有17%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)。酒庄每年一般出产100,000瓶葡萄酒。圣欧班酒庄干红葡萄酒(Chateau Saint Aubin, Medoc, France)是圣欧班酒庄的正牌干红葡萄酒。此款葡萄酒采用梅洛、赤霞珠、品丽珠、味而多等调配而成。此款葡萄酒通常单宁丝滑柔顺，口感均衡，层次复杂。该葡萄酒在较年轻时通常具有较浓郁的水果风味，甚至在经过5-10年的熟成后偶尔还带有明显的水果味道。

　　关于法国胜欧巴酒庄的特色，小编已经为大家介绍了，其实法国还有着非常多有特色的酒庄，值得我们去了解，如果大家有兴趣的话，可以到法国去了解更多不同特色的酒庄。